白蘭地在素人的認知裡,一直是品質和奢華的象征。也許正是因為如此,富豪政要都願意為1瓶上品白蘭地一擲千金。珍品白蘭地更是理所當然地成為收藏家四處追逐的獵物。
放眼整個市場,威士忌和朗姆酒正在經曆前所未有的繁榮時期,以及雞尾酒文化普遍喚起人們對烈酒的興趣時,白蘭地卻似乎還在止步不前。
當各種說唱歌手開始在音樂MV和LIVE HOUSE現場表演中使用白蘭地時,卻出人意料地獲得了聲望,從而将兩個截然不同的世界聯系在了一起。 說唱歌手對白蘭地(以及香槟)産生興趣的原因,完全是因為炫耀性消費——白蘭地的價格相當昂貴,而且展出的白蘭地越貴,說唱歌手的力量就越大,至少理論上是這樣。
并不是說白蘭地一定需要一群“炫耀性消費”表演者的支持——在說唱發明之前,它完全有能力控制高價,但它至少為幹邑白蘭地打開了一個新的、更年輕的、更有抱負的市場。而且市場上也一直存在着昂貴得令人眼花缭亂的白蘭地。随着單一麥芽蘇格蘭威士忌偏好昂貴的醒酒器,要價又增加了幾千美元,這些年來白蘭地變得越來越貴。
wine-searcher發布的2020全球最貴白蘭地榜單
NO.10
Hardy l'Automne Lalique Crystal Decanter Cognac
哈迪秋季水晶瓶幹邑
國際稅前均價:$11,553
這款是哈迪四季系列的秋季款。作為春、夏的姐妹款,秋季款水晶瓶型保持一緻,水晶酒塞顔色設計為代表秋季精髓的楓葉色。
限量發售 400瓶,每瓶都署有簽名和獨有的編号。
NO.9
Jules Robin Vintage Cognac
朱爾斯羅賓年份幹邑
國際稅前均價:$12,524
朱爾斯•羅賓(Jules Robin)是一家曆史悠久的幹邑酒商,可以追溯至 1760 年。公司會對質量出衆的單一年份酒桶進行長時間陳年,并以單桶裝瓶,制作在幹邑市場非常少見的年份幹邑(Vintage Cognac)。
這款酒僅有 1858、1845 和 1789 年 3 個年份,沒有華麗的水晶酒瓶,取而代之的是傳統的手工蠟封瓶以及頗有年歲的古老酒标。
NO.8
Hardy Privilege Caryota Lalique Crystal Decanter
哈迪水晶瓶幹邑
國際稅前均價:$12,852
哈迪與萊麗卡合作的又一款高端水晶瓶幹邑,水晶瓶全手工打造,限量333瓶。
由1906、1908和1914三個年份的大香槟區原酒調和而成。這些原酒在橡木桶中經曆了差不多70年的時間。瓶身上有家族的第五代傳人Bénédicte Hardy的簽名。
NO.7
Louis XIII de Remy Martin Diamant Grande Champagne
路易十三鑽石幹邑
國際稅前均價:$12,948
Diamant是法語鑽石的意思,這支酒由近400款白蘭地原酒調配而成,其中90%來自大香槟區、10%來自小香槟區。這支酒在原酒的甄選和陳年時間的要求上也非常嚴苛,無愧于鑽石之名。
NO.6
Hardy l'Ete Lalique Crystal Decanter Cognac
哈迪夏季水晶瓶幹邑
國際稅前均價:$13,983
推出春(Le Printemps)兩年後,哈迪又與萊麗卡(Lalique)水晶合作推出了四季系列的第二支酒款—夏(l'Été)。這款酒的由六款來自大香槟區跨越1919至1940年的老年份原酒調和而成,水晶瓶在造型上春天瓶差不多,隻是水晶酒塞變成了琥珀色,并雕刻了綴滿果實的葡萄藤形象,展現了夏日的葡園風景。
NO.5
Hennessy Timeless Cognac
軒尼詩永恒幹邑
國際稅前均價:$14,286
軒尼詩(Hennessy)是全球第一大和最暢銷的幹邑品牌,由奢侈品巨頭 LVMH 和洋酒巨頭帝亞吉歐共同所有。它創造性地提出了 VS、VSOP 和 XO 分級标準,時至今日依然是整個幹邑行業的标杆,更被納入了幹邑法定分級。
這款永恒幹邑是軒尼詩為了迎接千禧年而發布的紀念酒款,限量2000支。酒款由11個年份的原酒調和而成,一推出就受到收藏家和鑒賞家的追捧。由世界水晶名牌巴卡拉著名設計師Thomas Bastide設計的水晶瓶身,更是成為了極品幹邑愛好者的夢中之酒。
NO.4
Hardy Le Printemps Lalique Cristal Decanter Cognac
哈迪春季水晶瓶幹邑
國際稅前均價:$15,040
值得一提的是,哈迪在此份榜單中獨占四元,相當厲害!
哈迪(A. Hardy)始創于 1863 年,一直以其傳統釀造工藝和優質幹邑著稱,據說是世界上最古老的未經調和的幹邑品牌,也是第一批打進國際市場的幹邑品牌之一。哈迪一直專注于高端、奢侈品市場,高端産品貴乎稀有,是美國拉斯維加斯賭場以及澳門指定用來招待 VIP 客戶的瓊漿玉液。
哈迪從 1981 年開始與著名的萊麗卡(Lalique)水晶世家合作設計水晶瓶幹邑,以春夏秋冬四個季節命名。這款春天水晶瓶幹邑限量 400 瓶,每一瓶有獨一無二的序号,美豔絕倫。
NO.3
Hine 250th Anniversary Limited Edition with Baccarat Decanter Cognac
禦鹿 250 周年限量版水晶瓶幹邑
國際稅前均價:$17,723
禦鹿是法國知名的獨立幹邑生産商。1962 年,禦鹿獲伊麗莎白女王授予的皇家認證,并同時成為英女王指定的王室唯一幹邑供應商,迄今還仍是英國王室唯一認證的幹邑。
為慶祝酒莊建立250周年,禦鹿在2015 年推出了這款限量版1953年份單桶大香槟區幹邑。酒瓶由巴卡拉水晶制作,被酒窖大師埃瑞克•佛傑(Eric Forget)稱贊為最精緻的一款幹邑。
NO.2
Louis XIII de Remy Martin Black Pearl Grande Champagne Cognac
人頭馬路易十三黑珍珠水晶至尊裝幹邑
國際稅前均價:$31,124
人頭馬(Remy Martin)家族是蜚聲國際的幹邑世家,旗下的路易十三(Louis XIII)更是全球頂級幹邑的代名詞,被譽為“烈酒之王”。
為慶祝路易十三品牌創立 140 周年,人頭馬特推出了這款黑珍珠水晶款,全球限量 775 瓶,每支酒瓶都有唯一編号。内佳釀則由精選自大香槟區(Grande Champagne)的葡萄釀造,由1200種酒齡在40至100年的生命之水(Eaux de Vie)調配而成,并經過一種被稱為百年蒂爾肯(Tiercon)橡木桶陳年。原酒珍貴而又稀有,幾乎不能被複制。
NO.1
Louis XIII de Remy Martin Rare Cask Grande Champagne Cognac
人頭馬路易十三天蘊幹邑
國際稅前均價:$35,424
人頭馬一開,好事自然來。這句暴露年齡的廣告詞,把“人頭馬”三個字洗進了國人腦子裡,即便很多人到現在都不知道它是世界最知名的幹邑品牌之一。(廣告有多接地氣,價格就有多氣人。)
天蘊(Rare Cask)作為路易十三最高端的得意作品,是目前全球最貴幹邑。單瓶價格都快抵得上 2 瓶全球最貴葡萄酒羅曼尼·康帝(Romanee Conti)了。
此酒由路易十三首席調酒師皮埃雷特·特裡謝(Pierrette Trichet)打造。據說她在 2004 年品嘗時發現了一桶濃度極高、酒香極醇的美酒,并将其命名為 Rare Cask,當時推出的即為天蘊 43.8。5年後她又意外地發現了第二桶 Rare Cask,這就是天蘊 42.6。目前,天蘊系列幹邑有且僅有 2 桶,可謂珍貴至極。
事實上,Jules Robin的平均價格在過去兩年裡幾乎減半——2018年7月是25421美元。 當然,保持高價格并不是幹邑白蘭地公司的首要任務,除非是為了彰顯威望。 絕大多數售出的幹邑白蘭地的價格都遠低于100美元,即便如此,最暢銷的幹邑白蘭地通常也不到50美元。 然而,白蘭地的搜索數字應該讓生産商擔心。
随着消費者被更具活力的威士忌和朗姆酒類别所吸引,各類白蘭地的興趣都在下降,幹邑白蘭地也不例外; 搜索數字已經停滞了5年多。如果白蘭地不小心,多少說唱歌手在他們的音樂視頻中揮舞着一瓶該地區最好的白蘭地就不重要了。 除非能吸引消費者重新享受白蘭地的樂趣,否則像這樣的高價可能會成為紀念品,而不是成功的象征。
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