普洱茶的功效
1、美容、抗衰老
茶葉中兒茶素類化含物具有美容、抗衰老作用,雲南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種。
2、養胃、護胃
在适宜的濃度下,飲用平和的熟茶或有一定年份的生茶對腸胃不産生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附着于胃的表層,對胃産生有益的保護層,長期引用可起到養胃、護胃的作用。
3、健牙護齒
普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附着能力試驗,發現普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度為1%時效果最佳,還能深層融菌,清新口氣。
4、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化
5、防癌、抗癌
梁明達、胡美英教授用細胞培養及電子顯微鏡方法,對普洱茶的抗癌研究了十多年,發現普洱茶殺癌細胞的作用最為強烈,甚至常人喝茶百分之一的濃度既有明顯作用,常飲普洱茶能防癌。
6、舒緩生活壓力,預防亞健康和心理疾病
普洱茶蘊含的豐富物質成分有提高免疫力,免疫力低下容易遭受皮炎濕疹的困擾,可多吃含蛋白質的食物。
7、有效治療動脈粥樣硬化心腦血管疾病
研究顯示,目前世界上尚無一種已知的天然食品具有從普洱茶中提取獲得的有效成份的功能::
A.能消除已形成的動脈粥樣硬化斑塊
B.可顯著抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成
C.可預防動脈粥樣硬化及心腦血管病的發生和發展
8、人類發現第八營養素--植物多酚
中國普洱茶研究首席科學家、雲南農業大學教授--盛軍:茶葉内含有的植物多酚對調節脂代謝、骨代謝、抗氧化、抗腫瘤等都具有功效。植物多酚列為繼蛋白質、脂肪、碳酸化合物、維生素、礦物質、水、膳食纖維等七種營養素之後的“第八營養素”。
普洱茶的怎麼泡好喝?
玫瑰普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,玫瑰花3克,将普洱傾入有蓋茶杯,滾水洗茶後放入玫瑰花,重新注入滾水,泡出玫瑰花香即可飲用。
2、搭配後功效:玫瑰能疏解胸悶氣煩,此茶适于夏日或肝火旺盛、易怒情形下飲用。清熱解毒,促進食欲增長,改善睡眠。
3、對于女性具有調經止痛,皮膚白嫩。對于小孩可以明目的作用。
山楂普洱茶
1、材料及制法:适量山楂,普洱茶葉,以3:1的比例放入茶壺中,再一起沖泡。酸酸甘甘味道很好。
2、搭配後功效:山楂中含有一種叫牡荊素的化合物,具有抗癌的作用。若出現消化不良時也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。還有山楂有活血化淤的功效。
冰鎮牛奶普洱茶
1、材料及制法:将沖泡好的普洱熟茶加入牛奶,制成奶茶,冰鎮後口感醇和潤滑。
2、搭配後功效:普洱茶以回甘着稱,茶入喉後,口中留有陣陣甘甜。而牛奶獨有的奶香,則與茶香交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。牛奶中的乳清對黑色素有消除作用,可防治多種色素沉着引起的斑痕。
蜂蜜普洱茶
1、材料及制法:3克熟普洱茶,适量蜂蜜。普洱茶入杯中,滾水沖泡;待茶湯冷卻至50-60℃時根據個人口味調入蜂蜜。
2、搭配後功效:普洱和蜂蜜兼有排毒清腸作用,尤其熟普溫和的茶性及養護作用可抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激,長期飲用還有預防感冒的功效。
3、蜂蜜能止渴生津、清熱降火、祛風解毒、平肝明目、尤其對疥瘡、暗瘡等疾病有療效。
菊花普洱茶
1、材料及制法:幹菊花2.5克,普洱茶3克。将菊花與普洱置入有杯蓋瓷杯中,将滾水沖入,蓋緊杯蓋,約2分鐘即可掀蓋,菊花香味溢出,趁熱飲用。
2、搭配後功效:清脂去油膩,可清腸胃達到減肥效果。
枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,枸杞3-5克、紅棗3-4粒。直接将茶、枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸後服用。
2、搭配後功效:勞累或熬夜後的安神、理氣、明目。
3、枸杞子泡水喝還能夠幫助增強身體的免疫力。首先是枸杞子能夠補氣養血, 促進身體血氣運行通暢;還能幫助滋肝補腎,有效增強身體的精氣神。
陳皮枸杞普洱茶
1、材料及制法:普洱茶3克,陳皮少許,枸杞6-7克(也可加少許烏梅)。将普洱傾入有蓋茶杯,滾水洗茶後放入陳皮、枸杞,重新注水加蓋悶泡2分鐘,至可口的熱度即可飲用。
2、搭配後功效:陳皮改善胃弱及消化不良,枸杞補充體虛、改善視力,此茶是适宜老人飲用的清腸、助代謝、防老化的健康熱飲。
雞尾普洱茶
1、材料及制法:雞尾普洱的調配比列,可以根據個人口感喜好以及季節變化而改變,胃好者生茶比例可以多些。
2、搭配後功效:“雞尾普洱”的稱謂,衍于“雞尾酒”的說法,指普洱生茶、熟茶混泡沖飲,可以兼得生、熟普洱的保健強項,更能均衡人體,達到良好的效果。
檸檬熟普茶
1、材料及制法:在沖泡好的普洱熟茶中滴入檸檬汁,然後加糖,口感酸甜可人,冷藏後味道更佳。
2、搭配後功效:檸檬與普洱茶一樣,具有生津祛暑、健胃消食等功效,兩者相配,效果更為顯著。檸檬果皮可以生津解暑,開胃醒脾。夏季暑濕較重,很多人神疲乏力,長時間工作或學習之後喝一杯加檸檬普洱茶,祛濕健脾,讓人精神一振。
普洱花茶
1、材料及制法:在普洱茶葉中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同沖泡。其中的最佳選擇是古茶花。
2、搭配後功效:在普洱的陳香之上,彌散花草的芬芳,使得普洱花茶既醇厚又飄逸,在養生的同時,更增休閑溫馨的氣氛。這一款适合注重養顔、喜好浪漫的女性。
勿忘我花茶:具有滋陰補腎,清肝明目,抗癌防癌的作用。在沖泡時可以加适量蜂蜜。
康乃馨:能改善血液循環、增強肌體的新陳代謝,清新明目,調節内分泌,還在治療頭痛、牙疼方面有顯著作用。
桂花茶:具有止咳化痰、養生潤肺的作用。同時還可以防止口臭,持久清新,增加信心,促進交流。
薰衣草花茶:可以幫助睡眠,有助于改善呼吸系統和消化系統,還具有防便秘,預防痔瘡的功效。有痔瘡的人常喝薰衣草花茶能減少痔瘡出血,每天保持一定的飲水量,潤腸潤便
薄荷茶:漱口,清新口氣;睡覺時在枕邊放上一個薄荷包,有助于睡眠。
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