秋後,多給家人喝小米糊去秋燥養脾胃,勝過喝牛奶,别不懂
立秋有一陣了,現在依然還出在末伏的天氣裡,但是空氣中的濕氣少了許多,添了些許的幹燥氣息。在秋後的季節裡,我們的飲食也要根據天氣來調整,多吃一些去秋燥養脾胃的食材,可以說天然營養勝過喝牛奶。
去秋燥的很多食材在秋季是很多的,這也正是應季而食的原因,每個季節出産的食材都對應這季節的氣候特點。今天喝大家分享一款我家常喝的飲品,營養好又香甜,老人還都喜歡,做法也十分簡單。
所用材料:南瓜1塊,核桃少許,小米少許。
做法步驟:
第一步:南瓜是秋季上市的一種食材,南瓜有潤燥的作用,香甜好吃又飽腹,很多人都認為吃了南瓜能夠儲備過冬的能量。而南瓜的價格也很便宜,2塊錢一斤那就是最貴的,買上一塊就可以做成各種美味。我們用南瓜做糊的時候,我們要把南瓜去皮,切成小塊,這樣可以更多的放入南瓜。
第二步:核桃仁,核桃也是秋季上市的一種營養食材,一般我們都是吃幹核桃,新鮮的核桃季節性很強。核桃仁中含有大量的不飽和脂肪酸、優質的蛋白質、維生素和鈣、磷等微量元素。核桃中所含的微量元素有益于大腦營養的補充,可以健腦益智,甯心安神等等,是不可多得的營養食材,經常吃對于老人和孩子都很有好處。
第三步:把所有食材都準備好,小米洗淨,小米是谷子去皮而成,谷子也是秋季的産物,小米的營養液是極高的,在我們老家産婦坐月子小米粥就是最好的食材。
第四步:把所有的食材全部放入破壁機中,選擇米糊鍵,等待即可。破壁機比豆漿機和料理機更好用,動力更大,打出的米糊更加細膩。
第五步:打好的米糊倒入盤中,可以喝溫的也可以喝涼的,随意就好。
第六步:别小看這款米糊,雖然簡單,但是營養絕對超過牛奶,秋後的季節一定要試試,不但去秋燥還可以健脾胃,好處多多。末伏清補,以健脾益氣為主哦,這個飲品一定不能少。
峰兒話語:
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