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秋天滋補菜清湯羊肉

生活 更新时间:2024-07-21 10:19:33

秋天滋補菜清湯羊肉?冬天氣溫低,更需要吃一些肉類來補充蛋白質,在大雪節氣最适合吃點羊肉來補補,今天小編就來說說關于秋天滋補菜清湯羊肉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

秋天滋補菜清湯羊肉(大雪節氣來進補)1

秋天滋補菜清湯羊肉

冬天氣溫低,更需要吃一些肉類來補充蛋白質,在大雪節氣最适合吃點羊肉來補補。

蘿蔔羊肉粉絲煲,暖身有暖心。白蘿蔔切大塊備用,冷水下鍋把羊排中的血水煮出來,去除羊肉的膻味,把羊排清洗幹淨倒入電飯鍋内,加入蔥、花椒、小茴香。不要加入太多的配料,這樣才能保證羊肉最純正的香味。再加入沒過食材的湯水,然後關上蓋子開始蒸煮模式,适當時間再把之前切好的白蘿蔔倒入鍋中,在倒入一些粉絲,一點鹽和胡椒粉,繼續炖煮15分鐘,接下來就可以開吃了。

來源: 央視網

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