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小龍蝦哪裡能吃哪裡不能吃

生活更新时间:2024-12-04 12:43:28

近日

有關小龍蝦的話題

再次沖上微博熱搜榜第一

小龍蝦哪裡能吃哪裡不能吃（熱搜第一事關小龍蝦）1

據央視報道

首都醫科大學附屬北京友誼醫院

北京熱帶醫學研究所

寄生蟲室主任鄒洋表示

小龍蝦中有對人體有害的微生物

如肺吸蟲

而生食和半生都不能

把小龍蝦裡的寄生蟲殺死

像爆炒、涮都叫半生

隻有100℃烹饪15分鐘以上的小龍蝦

才是沒有問題的

小龍蝦哪裡能吃哪裡不能吃（熱搜第一事關小龍蝦）2

南昌大學二附院

營養科主任馮霁建議

大部分的重金屬

和細菌都藏在蝦頭裡

吃的時候要去掉

烹饪的時候一定要煮熟

同時，醫生提醒

吃小龍蝦一個人不要超過一斤

小龍蝦哪裡能吃哪裡不能吃（熱搜第一事關小龍蝦）3

另外，尿酸高、痛風人群

要少吃或不吃小龍蝦

即使吃也盡量不要喝酒

才能減少痛風發作

快轉發給

愛吃小龍蝦的好友！

（黑龍江交通廣播）

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