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海底撈豬肚雞鍋底可以加豬肚嗎

生活 更新时间:2024-06-29 10:58:16

中國經濟周刊—經濟網訊據媒體報道,近日,有網友發文反映在海底撈吃豬肚雞火鍋時,因鍋底口味淡讓服務員加料,服務員拿來料包進行添加,料包上寫着“風味固體飲料”。網友稱,本以為是現熬的豬肚雞湯,沒想到是用粉料沖的。該網友認為粉料包的配料表中“植脂末”和“氫化植物油”是對身體不好的調料。

海底撈豬肚雞鍋底可以加豬肚嗎(海底撈豬肚雞湯底系粉料沖泡)1

對此,海底撈客服稱,底料是專門的底料,它裡面的那個配料,豬肚跟雞塊是單獨熬的。所有産品都是經過國家食品認證的。

海底撈底料供應商頤海食品有限公司工作人員回應稱,因為海底撈供應量大,為了方便操作選擇添加料包,相關添加劑都是嚴格按照法規進行添加,産品也是經過檢測合格才可以銷售的。

對此,有網友稱:“本想養生竟全是添加劑”“大家都知道肯定不可能自己煮的,但是價格就别那麼貴啊”“一個鍋底近50,結果還搞植脂末”“這說不過去吧,鍋底那麼貴”“又貴又廉價”“我懷孕的時候還特地去吃過這個,以為很幹淨健康”“海底撈你就别指望食物上有什麼驚豔的地方了,人家賣的是服務;但隻賣服務是長久不了的,因為大多數人歸根結底還是為了吃,相比路邊便宜實惠的那些店,海底撈沒什麼優勢”。

海底撈豬肚雞鍋底可以加豬肚嗎(海底撈豬肚雞湯底系粉料沖泡)2

天眼查App顯示,頤海(上海)食品有限公司成立于2014年12月,法定代表人為郭強,注冊資本5000萬美元,經營範圍包括食品銷售;食品添加劑、食用農産品、日用百貨、辦公設備批發、進出口并提供相關配套業務等。股東信息顯示,該公司由頤海(中國)食品有限公司全資持股。對外投資顯示,該公司投資了分布于全國多地的頤海食品公司。

招投标信息顯示,該公司曾發布多個海底撈相關招标公告,對番茄系列産品、泡紅椒産品、枸杞産品、鹽漬海帶、藕片、竹筍、火鍋豆瓣等進行公開招标,多地的頤海食品公司也多有火鍋底料、調味料等招标信息。

海底撈豬肚雞鍋底可以加豬肚嗎(海底撈豬肚雞湯底系粉料沖泡)3

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新媒體編輯:崔曉萌

一審:崔曉萌 二審:王新景 三審:周琦

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