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吃什麼菜降血糖快又有效

生活 更新时间:2025-02-22 19:32:42

很多你以為「安全」的常見食物,其實是潛藏的升糖高手!比如下面這幾道可能令血糖飙升的家常菜,糖友需要避開。

一、蔬菜沙拉

吃什麼菜降血糖快又有效(幾種家常菜一吃血糖就上升)1

蔬菜本身是健康的,但是那個沙拉醬的存在,就讓它不那麼健康了。

沙拉醬是一種脂肪含量較高的物質,很多人沒法兒生吃蔬菜,所以會拌不少沙拉醬一起吃。

這樣就無形中給自己增加熱量和脂肪,2型糖友尤其需謹慎食用。

二、炸醬面

吃什麼菜降血糖快又有效(幾種家常菜一吃血糖就上升)2

水煮魚裡含有的糖雖然比較少,但是它油多啊!

糖友除了避開高甜食物,還必須得避開高油高鹽的食物,因為油脂會抑制胰島素的活性,降低其分泌功能。所以油脂攝入多了,意味着胰島素分泌減少,活性降低,間接使血糖升高。

隻能說,水煮魚雖然香味十足,但它非常不适合糖友食用。

以下兩種食物能有效降血糖,食譜已經給你備好啦。

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1.海帶

海帶中含有60%的岩藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用後,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。

推薦食譜:海帶三絲

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2.洋蔥

味甘、辛,性微溫,與蔥、蒜性味相近,具有健胃、增進食欲、行氣寬中的功效,與大蒜一起食用有降糖效果。經常食用洋蔥,既可充饑,又能降糖治病。

推薦食譜:洋蔥炒木耳

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