重陽節是我國傳統節日
人們在這一天歡聚慶賀
祈福家中老人健康長壽
重陽節為什麼又叫“老人節”?
它有哪些習俗和傳統美食?
一
重陽節為何是“老人節”?
在中國傳統文化中
“九”為最大的陽數
九月初九,兩“九”相重
所以叫“重陽”或“重九”
“九”和“久”同音
九月初九就被賦予“長壽”寓意
重陽節慢慢有了“老人節”的含義
二
重陽節有哪些習俗?
重陽節還有很多名字
登高節、菊花節、茱萸節等
每個名字都對應一種節慶習俗
【登高遠眺】
據研究,“重陽登高”這一習俗
源于古人對山嶽的崇拜
老人們也會在重陽節當天
通過登高來強身健體、祈福長壽
【重陽賞菊】
我國在魏晉時期便有“重陽賞菊”的風尚
陶淵明在《九日閑居》中寫到
“秋菊盈園,而持醪靡由,
空服九華,寄懷于言”
其中“九華”就是九月的菊花
【配插茱萸】
古人有兩種佩插茱萸的方式
一種是用紅布做個小口袋
将茱萸放進去
再把口袋像香囊一樣挂在身上
另一種是把茱萸當做簪子
插在束起的頭發上
王維就有詩言
“遍插茱萸少一人”
三
重陽節有哪些傳統美味?
【重陽糕】
俗語有“九月九,食蓬餌”
“蓬餌”便是重陽糕的前身
制作一塊松軟香甜的重陽糕
要經過十餘道傳統工序
“糕”和“高”同音
有步步登高的美好寓意
【羊肉面】
光潔細長的面條寓意長壽
加上“羊”與“陽”同音
這碗營養豐富而祝福滿滿的羊肉面
是為老人禦寒滋補的不二之選
【菊花酒】
用菊花入酒
味道清香,口感柔順
适宜老年人飲用
在古代被看作是重陽節祈福的“吉祥酒”
綜合:央視三農微信公衆号、央視财經
來源: 呼和浩特日報
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