手工花生湯圓的做法?主料:糯米粉400g、水320g、花生米适量、糖适量,現在小編就來說說關于手工花生湯圓的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:糯米粉400g、水320g、花生米适量、糖适量。
幹鍋燒熱,小火,要不停地翻炒以防止炒煳了,慢慢地炒熟,有花生衣脫落就差不多了。
把花生衣去掉用擀面杖把花生壓成花生碎。
準備糯米粉,用熱水加入糯米粉中攪拌成團。
加入餡料包成圓球,再滾點粉即可。
煮水,水沸騰了就加入湯圓攪拌,煮到湯圓浮起來,熱熱騰騰的湯圓就好了。
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