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自制桂花糖涼粉

圖文 更新时间:2025-03-01 23:37:39

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)1

白涼粉是一種中國南方著名小吃,以植物涼粉膠等原料制成,産品具有品質嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點,風味怡人,誠為夏季消暑佳品。具有消暑、減肥、美容養顔等功效。 桂花蜜 可以用于便秘的防治,具有潤腸和通便的作用。肺虛引起的咳嗽,經常吃桂花蜜有很好的效果,具有潤肺止咳的作用。桂花蜜還有着消炎止痛、止血、減輕水腫,促進傷口愈合的作用。還可緩解食物中毒,治療胃腸潰瘍和肚子疼痛,如果是喝酒過多,臨睡前喝一湯匙蜜,可以解酒,緩解頭痛。如果脾胃虛弱的患者經常喝桂花蜜,能夠恢複健康。

By ꧁Leila꧂

用料

  • 白涼粉 25g
  • 水 760ml
  • 煉乳 适量
  • 桂花蜜 适量

做法步驟

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)2

1、需要準備的食材

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)3

2、第一步:先把白冷水倒入鍋裡,再加白涼粉和煉乳,再攪拌,最後插電煮沸

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)4

3、第二步:這是煮沸後的效果,關火,倒入模具

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)5

4、第三步:倒入模具後,放個五分鐘涼一下就差不多的蓋上蓋放去冰箱冷藏

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)6

5、第四步:冷藏5-10分鐘内都很快凝固Q彈的了,倒入盤中,如圖所示!

自制桂花糖涼粉(最讓孩子停不下筷子的竟然是涼粉桂花蜜)7

6、最後一步:撒上桂花蜜即可開吃了

小貼士

煮沸後就得裝入模具,不然很快就凝固了

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