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魔鬼魚是什麼樣子

生活 更新时间:2025-02-03 19:11:09

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)1

魟魚(魔鬼魚)身體扁平,軟骨無鱗,宜用肉片燒制,湯汁濃郁,魚肉糯口清香。

By hangzi

用料

  • 魔鬼魚(魟魚) 2條
  • 面醬 10克
  • 醬油 30毫升
  • 醋 1010毫升
  • 蔥 2根
  • 蒜 9粒
  • 姜片 2塊
  • 鹽 适量
  • 五花肉 100克
  • 花椒 1茶勺
  • 大料 4粒
  • 幹辣椒 2個
  • 食用油 10毫升

做法步驟

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)2

1、魟魚(魔鬼魚)兩個

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)3

2、将魔鬼魚分割并處理好

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)4

3、蔥、姜、蒜、五花肉及魔鬼魚都準備好

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)5

4、醬油、醋、面醬取适配量

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)6

5、花椒、大料、幹辣椒;肉片切片、姜切片、蔥切段備好

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)7

6、鍋加熱後放入食用油,爆炒肉片片刻,然後加入蒜粒和姜片再炒制片刻

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)8

7、再加入花椒、大料、和幹辣椒段翻炒

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)9

8、再加入甜面醬、醬油炒制

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)10

9、鍋中加入水煮沸,此時加入醋和食鹽

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)11

10、放入處理好的魔鬼魚,大火煮沸

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)12

11、炖煮15分鐘後開始收汁。

魔鬼魚是什麼樣子(沒有什麼是糯口魔鬼魚)13

12、完畢

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