每年春節,照例都是一年一度名正言順大吃大喝的時刻。吃完年夜飯,初一到初七,走親訪友,少不了頓頓大魚大肉。一不小心就會食積,胃脹,不消化。那這時候可以喝喝這款茶。
這款茶是韓國出的,我記得幾年前老公去韓國出差帶回來的。一喝,才知道是大麥茶。某寶上也有賣的。日本伊藤園這個牌子也有大麥茶。反而本土品牌,貌似沒有專門的品牌做這種袋泡的大麥茶,有些遺憾。
很多人覺得大麥茶不是夏天用來解暑的飲料嗎?怎麼是消食的?确實,大麥消渴除熱,是夏天最好的飲料,曾經我們小時候都喝過這種大麥茶,所以,很多人對大麥茶的印象停留在它是消暑的。其實它還可以“寬中下氣,化谷食,一股平胃消食,療脹滿。”并且還能止瀉。而且這個大麥是炒過的大麥,喝的時候可以聞到一股焦香的味道。中醫說,焦香入脾,它可以補胃氣,老人胃氣弱的可以喝了,可以助胃氣。小孩吃多不消化的,也可以喝了,幫助消化。簡單又方便。
我們中醫常用的幫助消化的三味藥叫:焦三仙,分别是:焦谷芽、焦山楂、焦神曲。
其中山楂是消肉食的,肉吃多了的人,可以吃點山楂幫助消化,而如果面食吃多了的,可以用焦谷芽和神曲,那成藥就是保和丸,但是最簡便的就是喝點大麥茶。親測非常有用,胃的痞脹,喝下去,很快就不脹了。實在是一個好茶啊!
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