烏龍茶又稱青茶是中國幾大茶類中，獨具鮮明漢族特色的茶葉品類，根據其不同的産地分為不同的種類。那麼烏龍茶有哪些品種呢？一般多少錢一斤？有哪些功效作用？

烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶及全發酵茶，品種較多，是中國幾大茶類中，獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉撚、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制于1725年（清雍正年間）前後。品嘗後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為“美容茶”、“ 健美茶”。烏龍茶為中國特有的茶類，主要産于福建的閩北、閩南及廣東、台灣三個省。四川、湖南等省也有少量生産。烏龍茶除了内銷廣東、福建等省外，主要出口日本、東南亞和港澳地區。主要生産地區是福建省安溪縣等地。

烏龍茶有哪些品種

烏龍茶又稱青茶，品種較多，主要包括有安溪鐵觀音、武夷岩茶、大紅袍、鳳凰水仙、紅水烏龍等。

1、安溪鐵觀音

安溪鐵觀音，産自福建安溪縣，是烏龍茶的極品。安溪鐵觀音具有三大顯著特征：湯濃、韻明和微香，獨具“觀音韻”，酸中有甘，甘中帶香。

2、武夷岩茶

武夷岩茶産于福建閩北“秀甲東南”的武夷山一帶，是具有岩韻品質特征的烏龍茶。武夷岩茶既有綠茶之的清香，又有紅茶的甘醇，岩骨花香明顯。

3、大紅袍

大紅袍，産于福建武夷山，最突出的品質特征是香氣馥郁、清高而持久，“岩韻”明顯。大紅袍非常耐泡，沖泡七、八次仍有香味。

4、鳳凰水仙

鳳凰水仙，是産于廣東潮安鳳凰鄉的條形烏龍茶。鳳凰水仙成茶香氣特高，具有獨特的天然花香，耐沖泡，滋味濃郁甘醇。

5、紅水烏龍

紅水烏龍是早期的凍頂烏龍茶，主要産區在南投縣凍頂一帶。紅水烏龍，制成毛茶後即以中重度發酵方式，加上重度烘焙而成，很多特色。

烏龍茶多少錢一斤

烏龍茶品種很多，價格也參差不齊；就那大紅袍和鐵觀音來說吧，大紅袍市場價在上百元到數萬元一斤不等；而鐵觀音價格會便宜些，一般到幾十元到上千元不等，一般來說，四五百一斤的鐵觀音都算不錯了。

烏龍茶的功效與作用

提神消疲；生津利尿；清熱解毒；消炎殺菌；消脂減肥；抗氧化；改善皮膚過敏；抗腫瘤、抗癌；降血脂；抗衰老；強身健體等等。

飲用烏龍茶注意事項

一忌空腹飲茶，易緻“茶醉”，表現為饑腸辘辘、頭暈胸悶。二忌睡前飲茶，會令人難以入眠。三忌飲冷茶，冷後的烏龍茶性寒傷胃。

喝茶也要依個人體質，如果在喝茶後感覺不适，最好适量。喝烏龍茶最好喝熱茶，勿加糖，飯後一小時再喝比較好。泡茶的水溫應在95℃-100℃左右，在半小時或一小時内喝掉，防止茶的營養成分被氧化掉。

烏龍茶是中國特有的茶，茶汁為透明的琥珀色，品烏龍茶品烏龍茶樂趣無窮，還有益于健康

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