秋冬季節,來一盆酸菜魚,開胃下飯,好吃到湯汁都不剩。 今天用的是不辣的薄鹽骨湯酸菜魚醬料包。孩子也喜歡吃。
By 哈密瓜的春天
1、超級開胃的酸菜魚
2、酸菜魚包配料超級豐富
3、草魚切成魚片後下入腌魚包,加入食用油放入碗中,抓勻腌制片刻。
4、起鍋燒油,魚骨放入鍋中煎至兩面金黃色。 下入酸菜翻炒均勻,再加入調料包。倒入開水煮開。
5、将喜歡的配菜焯水撈出,放入碗中。
6、将鍋中的酸菜,魚骨撈出鋪入碗底。
7、大火煮開,放入魚片煮熟。
8、魚片撈出放入盆中。加入蔥花,幹辣椒,白芝麻。最後澆上熱油即可。
9、一碗簡單又易做的酸菜魚就完成了。
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