有些人平時的血壓是比較的穩定的，但是在懷孕之後會出現血壓高的症狀，其實這種現象也是比較的普遍的，那麼出現了妊娠高血壓的話，一定要引起足夠的重視，在飲食上要進行一定的注意，因為如果任其發展的話，可能會對孕婦和胎兒帶來一定的影響。

妊娠高血壓綜合征是孕婦、産婦特有的疾病，常發生在妊娠中後期。此病是引起早産和胎兒、嬰兒、孕婦、産婦死亡重要原因之一。如果妊娠後期不注意預防此病的發生或控制此病的發展，将會給母子帶來危險。所以，患有妊娠高血壓綜合征的孕婦在孕後期飲食上要注意以下各點：

孕婦

孕婦要如何飲食預防高血壓

1、增加蛋白質的攝入

專家表示，蛋白質對母嬰的健康具有不可忽視的重要作用，有些蛋白質可以有效調節或降低血壓，尤其是禽類或魚類蛋白質，大豆中的蛋白質可以很好的保護心腦血管。因此，多吃魚類、禽類和大豆類可改善孕期血壓。但腎功能異常的孕婦必須控制蛋白質攝入量，避免增加腎髒負擔。

2、減少飽和脂肪的攝入量

這個飲食方法對把血壓平穩的降下來具有非常關鍵的作用，生活中懷孕婦女要減少飽和脂肪的攝入，增加不飽和脂肪的攝入，食物的熱能應控制在25%左右為宜。主要的飲食方案有少吃動物性脂肪，而以植物油代之，每天烹饪用油大約20克。這樣，不僅能為胎寶貝提供生長發育所需的必需脂肪酸，還可有助于消除多餘脂肪，保持血壓正常平穩。

3、少吃增肥性食物

這是利于控制血壓進一步升高的重要飲食方法，在臨床上肥胖是導緻妊娠高血壓出現的一個重要因素，所以在懷孕期間一定要控制食物的攝入量，拒絕高熱能食物。應以孕期正常體重增加為标準調整進食量。特别是孕前超重的孕婦，要盡量少吃或不吃糖果、點心、甜飲料、油炸食品及高脂食品。

患妊娠高血壓的孕婦宜多吃芹菜。芹菜又名香芹、藥芹，可分中國芹與歐洲芹。中國芹菜根粗大，葉柄細長，空心，柄呈綠色或者紫色，纖維較粗，香味濃郁。歐洲芹菜恨細小，葉柄肥厚，實心，柄呈青綠色，香味較淡。它們都可治療妊娠高血壓。

芹菜富含芫荽甙、胡蘿蔔素、維生素C、煙酸、甘露醇以及粗纖維素等。有鎮靜降壓、醒腦利尿、清熱涼血、潤肺止咳等功效。常吃對于妊娠高血壓、妊娠水腫、缺鐵性貧血及肝髒疾患的療效比較顯著。

取芹菜連根120克洗淨切碎，加粳米200克同煮成降壓芹菜粥，分早、晚頓服，尤其适宜于有肝陽上亢、頭痛眩暈、面紅口苦、心煩易怒、大便秘結、小便短赤、舌紅苔黃者。

患妊娠高血壓的孕婦還宜多吃魚。魚富含優質蛋白質與優質脂肪，其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質，它可降低血中的膽固醇和甘油三酷，抑制血小闆凝集，從而有效地防止全身小動脈硬化及血栓的形成。所以，魚是孕婦防治妊娠高血壓綜合征的理想食品。

魚肉質地細嫩，富含鈣、磷等多種礦物質。尤其是魚頭中富含卵磷脂。卵磷脂在人體内合成乙酞膽堿，這是腦神經元之間傳遞信息的一種最主要的“神經遞質”。可見，魚可以供應大腦所需要的營養，有利于增強記憶，提高思維、分析及判斷力。

此外，患妊娠高血壓的孕婦還宜多吃鴨肉。鴨因性平和而不熱，脂肪高而不膩。它富含蛋白質、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營養素，有清熱涼血、怯病健身之功效。不同品種的鴨肉，食療作用不同。其中純白鴨肉，可清熱涼血，妊娠高血壓者宜常食。研究表明:鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油，其化學成分近似橄榄油，有降低膽固醇的作用，對防治妊娠高血壓綜合征有益。

孕婦在懷孕的初期一定要注意預防妊娠高血壓的出現，但是一旦患上了妊娠高血壓的話，在飲食上藥非常的注意，可以多吃一些魚肉、鴨肉等等，要增加蛋白質的攝入，同時減少脂肪的攝入，隻有注意合理的飲食，才會避免妊娠高血壓對于孕婦和胎兒的不良影響。

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