周末晚上想吃pizza ,但又不想出去pizza hut排隊等位子。想做pizza,又怕揉面,那麼輕食記的pizza套裝就十分适合了。自己再準備一些香腸,就ok,全過程就30分鐘多一些。
難度:切墩(初級) | 時間:10分左右 |
主料 | |
速凍pizza 皮面團1包 | 馬蘇裡拉芝士條1包 |
火腿肉1包 | 車達芝士兩片 |
輔料 | |
pizza醬1包 |
1. 大家有沒有留意到烤箱内燈泡附近有個小小的金屬條,千萬不要小看這個金屬條。這個金屬條的作用可大了,是烤箱自帶的溫度探測頭。據說,它可以精準測出烤箱内的實際溫度,然後傳給後台進行調節,把溫差控制在5度以内。這個設計真的很贊啊~!
2. 把pizza面團放在室溫解凍軟化
3. 這是時候啟動烤箱,進行預熱
4. 放在撒了面粉的案闆上
5. 用擀面杖攆開成圓形,比9寸的pizza盤略小
6. 把面團放入9寸的pizza盤内,用手把面團推向盤邊。
7. 用叉子紮上孔,防止烤的時候pizza底會翹起來
8. 抹上pizza醬
9. 鋪上火腿肉和車達芝士片
10. 最後撒上厚厚的馬蘇裡拉芝士條
11. 然後放入預熱好的烤箱,在智能app上選擇上下火,220度,20分鐘
12. 我比較喜歡放在烤箱的中層
13. 烤到表面的芝士帶有金黃色就ok了
1、芝士的分量是自己控制的,喜歡芝士的可以再多放一些2、輕食記配的pizza醬,偏辣,不喜歡辣的親,可以抹上番茄醬
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