鹹鹵蛋的做法?準備好材料,雞蛋四個,茶葉10克,鹽兩小勺,八角兩朵,幹辣椒兩個,生抽一大勺,可以加适量的啤酒或者可樂,看個人口味 ,下面我們就來聊聊關于鹹鹵蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備好材料,雞蛋四個,茶葉10克,鹽兩小勺,八角兩朵,幹辣椒兩個,生抽一大勺,可以加适量的啤酒或者可樂,看個人口味。
煮雞蛋,大火10分鐘。
剝蛋皮,在蛋清上劃幾道劃痕,方便煮雞蛋時更入味。
鍋中添水,沒過雞蛋即可,放入所有材料,大火煮,慢慢收汁。
鹵汁煮的差不多的時候記得按時攪拌一下雞蛋,防止粘鍋。
收汁後鹵蛋出鍋。味道棒極了那! 小貼士:鹵蛋鹹,吃時要多喝水。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!