制陳皮的做法?主料:柑橘2500克做法:新鮮摘回來的柑橘,我來為大家科普一下關于制陳皮的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:柑橘2500克。
做法:新鮮摘回來的柑橘。
用紙巾把它的外皮擦幹淨。
用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。
然後再橫着拉上一刀,同樣的不要拉斷。
用手輕輕的剝開。
剝到頂部要注意,不要把它弄破了。
然後再從底部反過來。
把柑橘全部剝完,反過來放太陽底下曬。
曬兩天後,再反面繼續曬。
反複的把它曬幹,用密封罐裝起來,吃的時候再取出。
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