對于大多數女性來說,最怕的就是氣血不足,因為這會對女性的月經産生許多不良的影響,出現月經不調、經血少、痛經等多種症狀。
那麼想要補血活血,有什麼方法呢?今天就介紹一個簡單的食補方法,那就是紅糖雞蛋。也許有些地方的人會清楚,紅糖雞蛋是女性月子期間常吃的一道食譜,除了月子期,在女性經期、受寒的時候也是可以常吃紅糖雞蛋的。
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紅糖是常見的補血活血食材,與雞蛋同煮更能發揮它的補血功效。
常見的做法有紅糖雞蛋、糯米酒紅糖雞蛋、紅棗紅糖雞蛋、當歸紅糖雞蛋等。
普通的紅糖雞蛋做法就是将紅糖與雞蛋一起煮湯喝,可以将雞蛋打碎了煎一下,也可以将水煮蛋放入紅糖水中熬煮。
詳細的制作步驟:
1. 準備好2-3個生雞蛋,紅糖約100克,清水适量;
2. 将清水放入鍋中煮到即将開,将雞蛋打入水中;
3. 将水煮開,讓蛋白凝結後加入紅糖,繼續熬煮約1-2分鐘即可。
注意技巧:在放雞蛋之前将火調小避免将雞蛋煮散。
而其他的紅糖雞蛋,步驟差不多,就是加入相應的食材,如加糯米酒、紅棗、當歸等,這些也都是補氣補血常用的食材。
從功效上來說,紅糖雞蛋可以暖經活血,促進血液循環。女性産後想要排惡露也可以常煮紅糖雞蛋吃,但是需要注意的是,産後喝紅糖水,不能喝太久,大約一周左右就可以了,以免增加惡露。
紅糖雞蛋作為極容易做的一道湯品,對女性的好處不可謂不多,理論上,這道湯品中不算做藥材,除非加了當歸或其他藥材,一般的紅糖雞蛋都是可以随意吃的。但是,實際上還是有一些人不太适合吃紅糖雞蛋的,比如冠心病患者、高膽固醇患者、肝硬化患者以及腎功能不全的人都不能吃,因為雞蛋含有高蛋白,而蛋黃則含大量的膽固醇,所以對以上這些患者來說,吃紅糖雞蛋會對身體造成負擔。此外,血糖高的人也盡量不要吃紅糖雞蛋,畢竟含糖量高。
再則,糖類食物容易導緻身體發胖,所以如果想要調理身體又不想變胖的,就需要加強身體鍛煉了。
經期健康是女性健康的重要标準,在生活中總能見到許多經期不正常的女性,需要調經活血,紅糖雞蛋作為簡單易做的補血食物,日常可以多吃。
除了紅糖雞蛋可以補血之外,平時比較簡單易做的補血食譜還有很多,有興趣的朋友不妨收集了常做。女性保健最重要的是要保暖,隻有身體暖和了,體内的血液才不會淤積,血液暢通,身體才健康。所以日常生活中要盡量避免長時間坐着不動,多運動,促進血液循環,飲食清淡,避免腸胃刺激,早休息避免過早衰老。女性健康從日常生活的小細節做起。
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