民以食為天
我們的生活大體不過衣食住行
因此不管在哪
廚師都是熱門行業
他們有一雙奇妙的雙手
多普通的菜
在他們手下都能化腐朽為神奇
在你味蕾綻放
提起廚師,那就不得不提廚師證了。
廚師有什麼證?去哪考廚師證?有報考的必要嗎?關于廚師證的問題,就讓證書之家小編來為大家簡單介紹一下。
目前廚師證已經正式更名了,分為烹調師證和面點師證,而每一類證書又分為2小類,對應着中式和西式。顧名思義,現如今,廚師證有4種,中式烹調師證,西式烹調師證,中式面點師證,西式面點師證。
4種證書對應相應的技能,因此很多大廚會直接報考好幾種廚師證。
廚師證可以在到當地勞動部門或者相關的學校考證,廚師也分好多級别,每一個級别都有不同的證書,代表着廚師的身份和資曆。最低級别的廚師是初級廚師,而一般從技校學成畢業的都是中級廚師,那麼報考廚師都需要哪些條件呢?
01
初級(五級)
1、經本職業初級正規培訓達規定标準學時數,且取得畢(結)業證書;
2、在本職業連續見習工作2年以上;
3、本職業學徒期滿。
02
中級(四級)
1、 取得本職業初級職業資格證書後,連續從從事本職業工作3年以上,經 本職業中級正規培訓達規定标準學時數,且取得畢(結)業證書。
2、 取得本職業初級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
3、 取得經勞動和社會保障行政部門審核認定的,以中級技能為培養目标的 中等以上職業學校職業畢業證書。
03
高級(三級)
1、 取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作4年以上,經本 職業高級正規培訓達規定标準學時數,并取得畢(結)業證書。
2、取得本職業中級職業資格證書後,連續從事本職業工作7年以上。
3、 取得本職業中級職業資格證書的大專以上畢業生,連續從事本職業工作 2年以上。(四) 取得高級技工學校或經勞動和社會保障行政部門審核認定,以高級技能 為培養目标的職業學校本職業畢業證書。
04
技師(二級)
1、取得本職業高級職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上,經本 職業技師正規培訓達規定标準學時數,并取得畢(結)業證書。
2、 取得本職業高級職業資格證書後,連續從事本職業工作8年以上。
3、取得本職業高級職業資格證書的高級技工學校畢業生,連續從事本職業 工作滿2年。
05
高級技師(一級)
1、 取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作3年以上,經本 職業高級技師正規職業培訓達規定标準學時數,并取得畢(結)業證書。
2、取得本職業技師職業資格證書後,連續從事本職業工作5年以上。
有人說我在廚房兢兢業業,勤勤懇懇的工作了十多年,輾轉多家高級酒店,還需要一個廚師證來證明我的技術嗎?
确實不用,但當你想跳槽時,想升職加薪時,當你去面試時,廚師證的重要性就體現出來了。它是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證,是用人單位招聘、錄用勞動者的重要依據,是勞動者的一塊入職敲門磚。
職教興國,技能興邦。既然國家大力提倡,那麼考取廚師證肯定是很有必要的,在生活中,他或許能為你帶來好的工作,或許能為你提供好的機會。
關于廚師證的問題,今天就講到這裡啦。
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