美味的韓式泡蘿蔔，在家你也可以做哦！味道棒極了
By 美食從心開始dy
1、準備材料。
2、将白蘿蔔洗淨去皮，切好放入碗中。
3、加入1勺鹽，腌制15分鐘，倒出水份，并用清水沖洗幹淨。
4、瀝幹水分放入碗中，加入1勺白糖。
5、加入1勺生抽。
6、加入2勺韓式辣椒醬。
7、攪拌均勻即可。
8、美味的韓式泡蘿蔔就好了。
做好後放入冰箱中，冷藏一夜會更加美味哦！
蘿蔔，味辛、甘，性平；歸脾、胃經。具有消積滞、化痰清熱、下氣寬中、解毒等功效；主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
1.增強免疫力：抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。
2.促消化：蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
3.保護腸胃：促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。
4.降血脂：吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
弱體質者、脾胃虛寒、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流産、子宮脫垂者不宜多食。 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和，以利于營養吸收。
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