怎麼做藕片夾糯米?先将蓮藕刨去外皮,清洗幹淨後,将頂端斜刀切開放在一邊備用,我來為大家講解一下關于怎麼做藕片夾糯米?跟着小編一起來看一看吧!
怎麼做藕片夾糯米
先将蓮藕刨去外皮,清洗幹淨後,将頂端斜刀切開放在一邊備用。
再取出事先泡好的糯米将糯米塞進蓮藕。
然後用筷子之類的大小将糯米壓實。
再用牙簽将頂端密封。
然後在鍋中依次加入紅糖、冰糖一大碗水、紅棗、枸杞、葡萄幹等。
最後大火燒開 ,小火焖煮一個小時再大火收汁。
蓮藕糯米出鍋切片即可。
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