幹貢菜需要泡多久?把貢菜拿出來以後,用流水開始清洗,洗淨以後,放入水中浸泡,直接用冷水浸泡就可以,大概2小時 ,我來為大家科普一下關于幹貢菜需要泡多久?以下内容希望對你有幫助!
把貢菜拿出來以後,用流水開始清洗,洗淨以後,放入水中浸泡,直接用冷水浸泡就可以,大概2小時。
豬肉洗淨擦幹水分,把它切成丁,肥肉也要準備一些,這樣炒出來的菜才香,瘦肉和肥肉應該1:3為宜。
鍋裡放入花生油,可以少放一點,油熱以後,放入我們切好的豬肉開始炒,先倒肥肉再放入瘦肉,炒至微微幹。
把瀝幹水分的貢菜放入到鍋中開始炒,放入一個尖椒調味,把它炒香。
開始進行調味,放入鹽加入生抽1勺老抽半勺調底色,翻炒均勻,加入小米辣圈,放入雞粉2克進行提鮮。
炒勻炒至入味,關火出鍋,一道營養美味的豬肉炒貢菜就制作完成了,鮮香爽口,咬起來脆脆的特别開胃。
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