雞絲炸醬面做法竅門?材料:拌面醬2包、雞肉适量、上海青少許 ,下面我們就來聊聊關于雞絲炸醬面做法竅門?接下來我們就一起去了解一下吧!
雞絲炸醬面做法竅門
材料:拌面醬2包、雞肉适量、上海青少許。
雞胸肉先切片在切絲,上海青用開水湯熟,拌面醬兩包。
油開放入雞絲翻炒經過一番雲雨後放入拌面醬。
肉絲炒熟後放少許鹽(因為拌面醬裡有鹽),再放蒜,然後澱粉入水倒入鍋中經過一番雲雨後出鍋擺盤。
面條煮熟撈出,放入炸醬和湯熟的上海青即可。
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