豇豆怎樣儲存留冬天吃?制成豇豆幹,把豆角煮熟了之後,放在太陽底下曬,等它曬幹以後收攏,直接放在幹燥處儲存即可,等冬天要吃時,拿出來用冷水洗去灰塵,用溫水泡軟就可以炒制了,現在小編就來說說關于豇豆怎樣儲存留冬天吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
制成豇豆幹,把豆角煮熟了之後,放在太陽底下曬,等它曬幹以後收攏,直接放在幹燥處儲存即可,等冬天要吃時,拿出來用冷水洗去灰塵,用溫水泡軟就可以炒制了。
做成酸豇豆,将豆角洗淨後焯水晾幹,再準備一鍋燒開的水放入适量的花椒與姜片,煮好後将花椒水倒入消過毒的容器中,最後加入豆角、高度酒、紅辣椒密封即可。
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