五谷是哪五種形狀-tft每日頭條

五谷是哪五種形狀

圖文更新时间:2024-12-16 13:51:28

哈喽！大家好，我是繪一姑涼！

今日份分享: 拼圖告訴你五谷是哪“五谷”

在《黃帝内經·素問》中就提出了“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣”的飲食調養的原則，同時也說明了五谷雜糧在飲食中的主導地位。

那什麼是五谷呢？
五谷
五谷是指：稻谷、麥子、大豆、玉米、薯類，同時也習慣地将米和面粉以外的糧食稱作雜糧，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統稱。

在《黃帝内經》中，五谷被稱之為：“粳米、小豆、麥、大豆、黃黍”，而在《孟子滕文公》中稱五谷為“稻、黍、稷、麥、菽”，在佛教祭祀時又稱五谷為“大麥、小麥、稻、小豆、胡麻”，再而後便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種，豆類有14種，總共47種之多。還有一種說法認為五谷泛指五類作物，即“懸、藤、根、角、穗”。

比《論語》更古的書如《詩經》、《書經》等裡面，隻有“百谷”，沒有說“五谷”的。從百谷到五谷，是不是糧食作物的種類減少了呢？不是的。當初人們往往把一種作物的幾種不同品種一個個起上一個專名，這樣列舉起來就多了。而且“百”字在這裡不過是用來指多的意思，也并不是真有一百種。五谷這一名詞的出現，标志着人們已經有了比較清楚的分類概念，同時反映當時的主要糧食作物有五種。

所謂五谷，就是指這些作物，或者指這六種作物中的五種。但随着社會經濟和農業生産的發展，五谷的概念在不斷演變着，所謂五谷，實際隻是糧食作物的總名稱，或者泛指糧食作物罷了。
看看小朋友的五谷拼圖，很有喜感：

本圖文來源于網絡。
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