番茄牛腩煲美食記-tft每日頭條

番茄牛腩煲美食記

生活更新时间:2024-12-25 16:14:08

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）1

以前要在竈台上炖很久才能完成的營養好湯，現在隻要用膳魔師焖燒杯就可以搞定，省時省力又省心，實在是太方便了

By 二三子shi 【豆果美食官方認證達人】

用料

番茄 1個
牛腩 150克
姜兩片
滾水一壺
鹽适量

做法步驟

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）2

1、番茄頂部劃十字刀

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）3

2、刀口朝下用滾水浸泡，以便去皮

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）4

3、焖燒杯裡注入滾水，合上蓋子預熱10分鐘

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）5

4、牛腩切小塊，冷水下鍋，綽去血水

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）6

5、番茄剝皮切小塊，繼續在熱水裡保溫

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）7

6、焖燒杯倒去熱水，放入姜片

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）8

7、把番茄和牛腩放入焖燒杯，注入滾水

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）9

8、合上蓋子擰緊，焖4-5小時

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）10

9、等你下班回家，開蓋裝盤，放适量鹽調味

番茄牛腩煲美食記（膳魔師北鹹主題月）11

10、很簡單吧

小貼士

用焖燒杯制作的番茄牛腩湯雖不如炖煮的濃稠，但最大程度保持了食物的營養和口感，口味清淡，令人喜愛

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