生香芹的涼拌方法?芹菜不用摘掉葉子,用水洗淨後控水,下面我們就來說一說關于生香芹的涼拌方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
芹菜不用摘掉葉子,用水洗淨後控水。
芹菜和胡蘿蔔切成3厘米長的段兒。
加入适量的鹽。
拌勻後腌制10分鐘,中間要再攪拌幾次。
腌制後用清水洗兩遍,洗去過重的鹽分。
控水後加入蒜末、味精拌勻,鹽味不足時再加入适量的鹽。
裝盤後撒上白芝麻。
一道清淡、脆爽可口的生拌芹菜就做好了。
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