痛風屬于第二大代謝性疾病，其發病率僅次于糖尿病，這是嘌呤代謝紊亂所引起的。尿酸過度飽和可析出結晶，使得尿酸鹽結晶沉積在關節、軟骨和滑膜部位，從而導緻痛風急性發作。痛風急性發作并不是無緣無故産生的，暴飲暴食、高嘌呤飲食以及不恰當的飲食結構都會誘發痛風。不要慌，隻要适當地補充以下幾種營養就能緩解。

1、維生素C

維生素C能提高腎小球濾過率，加快尿酸經腎髒排洩；維生素C屬于抗氧化劑，那保護機體，避免受到自由基損傷，防止尿酸生成減少。鮮棗、猕猴桃、紅果以及草莓和葡萄柚中含有豐富的維生素C，也可以從芥藍、西蘭花以及香菜和菠菜中獲取液。不過值得提醒的是，維生素C進入體内後被肝髒代謝生成草酸，進入腎髒後可生成草酸鈣結石，從而誘發痛風性結石，同時也會使得尿酸排洩量減少，增加血尿酸濃度，進而引起痛風發作。

2、B族維生素

B族維生素參與蛋白質、糖類以及脂肪等多種能量物質代謝，适量的補充維生素B1、B6和B12以及葉酸可減少尿酸生成，降低尿酸濃度；正在服用秋水仙堿的急性痛風患者體内易缺乏維生素B12，造成全身無力以及發麻，因此應适當地補充。

3、鉀元素

鉀元素在體内的重要性并不亞于鈣和磷，維持酸堿平衡，穩定細胞内外滲透壓，同時也能維持神經和肌肉興奮性。不少痛風患者伴有高血壓，高鉀飲食能輔助降血壓，同時也能減少尿酸在體内沉積，促進尿酸經腎髒排洩，避免尿酸鹽在腎髒沉積，預防痛風性腎結石或腎病。可以從海帶紫菜，豆類豆制品、苦瓜和菠菜、香蕉和蓮子中獲取鉀元素。不過補充鉀元素前必須先監測腎功能以及血鉀，若出現腎功能不全，鉀排洩速度較慢，那麼應拒絕吃高鉀食物。

4、鈣元素

鈣元素是身體必不可少的礦物質，痛風患者适量的補鈣能補充骨質，減輕尿酸鹽結晶對關節所帶來的破壞；另外，鈣具有利尿和排尿效果，促進鈉離子跟随尿液排洩，避免血壓和血尿酸水平升高。可以從牛奶酸奶奶酪或蝦皮以及豆類和豆制品、綠葉蔬菜中獲取鈣。每天可以适量的喝低脂或脫脂牛奶，不僅僅補鈣，而且也能促進尿酸排洩。

5、鎂元素

鎂元素參與營養物質代謝、肌肉收縮以及神經傳遞，而且也能維護骨骼健康，保證心髒舒張以及休息。另外，鎂元素也能調節尿酸代謝，防止出現痛風性腎結石。可以從烏雞牛肉鲫魚以及上海青和香蕉葡萄中獲取鎂元素。

溫馨提示

痛風患者必須遠離高嘌呤食物，每天的嘌呤攝入量不能超過300毫克，拒絕吃動物内髒、貝殼類海鮮以及各種濃肉湯等，不能喝含有酒精以及果糖的任何飲料。遵循少鹽少糖和低脂的飲食原則，同時應多喝水。

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