家庭用大米做米糕做法?大米洗淨泡一夜,放在料理機裡打成米漿 ,接下來我們就來聊聊關于家庭用大米做米糕做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
大米洗淨泡一夜,放在料理機裡打成米漿。
把大碗裡的米漿放在微波爐裡加熱30秒左右,和小碗裡的米漿倒在一起攪拌。
晾涼後加熱白糖和酵母攪勻,進行第一次發酵。
倒進剩下的米漿裡,攪拌均勻,進行第二次發酵。
發酵好的米漿盛進模具裡,大火蒸15分鐘即可。
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