糖醋蝦仁的簡單做法?食材:蝦仁200克、雞蛋1個、番茄醬适量、白糖适量、澱粉适量、白醋适量,今天小編就來說說關于糖醋蝦仁的簡單做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
食材:蝦仁200克、雞蛋1個、番茄醬适量、白糖适量、澱粉适量、白醋适量。
把蝦仁放入碗中,放入适量的鹽,攪拌均勻。
倒入雞蛋清,澱粉攪拌均勻。
把蝦仁放入油鍋中進行炸制。
炸至金黃色撈出。
鍋内留少許油,放入番茄醬,翻炒均勻。
倒入白醋和白糖翻炒,倒入少許水攪拌均勻。
倒入蝦仁翻炒片刻即可出鍋。
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