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香菇炸醬的食譜

生活 更新时间:2024-12-15 00:52:56

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香菇炸醬的食譜(香菇炸醬一口下肚)1

香菇炸醬的食譜

香菇清水泡一晚上 第二天先将香菇蒂揪下去切大塊 用絞肉機大洞那個零件絞一下 豬肉切大丁,蔥姜切碎 熱油下豬肉丁煸炒變色 下姜末爆香 加香菇碎翻炒 然後加入黃豆醬,翻炒幾分鐘以後 将泡香菇的水倒進去一部分 開鍋以後關小火慢慢熬 熬到水分散失了三分之二加入蔥末翻勻關火(我熬了有25分鐘) 盛到碗裡上桌 今天吃面條,将黃瓜絲和焯好的香椿切碎澆上香菇醬别提多香了。 佐汁蘸料,炒,鹹,

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