豬皮怎麼炸才能蓬松脆-tft每日頭條

豬皮怎麼炸才能蓬松脆

生活更新时间:2024-11-23 15:37:59

　　你會單獨買豬皮吃嗎?我會!尤其是冬天的時候，我們家特别喜歡吃皮凍，所以每年冬天都會做上幾次。

　　除了做皮凍，豬皮還能怎麼做呢?可能有的人會選擇鹵着吃，其實除了鹵、做皮凍，豬皮還可以這樣吃!

　　今天我就跟您介紹炸豬皮的做法，有人憑借着炸豬皮年收入百萬！炸好的豬皮可以直接當做小零食，也可以搭配蔬菜炒着吃，味道非常美味!

　　一起來看看是怎麼做的吧!

　　用料：

　　豬皮，蔥，姜，料酒，鹽，水，油。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）1

　　做法：

　　用刀先刮掉豬皮上面的多餘的油脂，刮幹淨後用水沖洗幹淨。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）2

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）3

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）4

　　将洗好的豬皮切成小一點的塊狀。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）5

　　鍋内倒水，放入清洗好的豬皮，加姜片和料酒去腥，開火焯水。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）6

　　等鍋内水燒開，豬皮顔色變透，撈出焯好水的豬皮。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）7

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）8

　　豬皮焯過水以後，用刀再刮一刮上面的油脂，拔掉表面的豬毛，切成小塊，清洗幹淨。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）9

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）10

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）11

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）12

　　高壓鍋内加水，放入處理好的豬皮，加蔥、姜、料酒和鹽，蓋上鍋蓋，壓制15到20分鐘。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）13

　　取出壓制好的豬皮，瀝一瀝水分後攤在晾網上面，放置太陽下面晾曬變幹。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）14

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）15

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）16

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）17

　　晾曬好的豬皮硬硬的，敲起來有脆脆的聲音。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）18

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）19

　　鍋内倒油，油溫燒至手隔空能感覺到明顯熱度，放入豬皮炸制，等豬皮炸到蓬松，就可以出鍋了。用廚房紙巾吸掉炸好的豬皮多餘油分，吃起來脆脆的，很香。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）20

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）21

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）22

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）23

　　炸好的豬皮還可以搭配菜頭、木耳、胡蘿蔔做三鮮燴豬皮，非常好吃哦!

　　小貼士：

　　油溫決定炸出來的豬皮是否成功，油溫太低，炸出來的豬皮先是起大泡，膨脹後又會回縮。而油溫太高，炸出來的豬皮膨脹得不夠大，比較硬。油溫控制在手隔空能感受到明顯的熱度，就可以下鍋了。大家一定要控制好油溫。

豬皮怎麼炸才能蓬松脆（掌握好這些技巧）24

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活桌遊世界榜單
毋庸置疑，BGG（BoardGameGeek）是地球上最具影響力的桌遊論壇，在世界各地都有很多的擁趸者。BGG給廣大玩家提供了一個了解桌遊的優質平台，也供給玩家對喜愛的桌遊做出好評和打分。而伴随桌遊打分系統，誕生了一個深受所有人關注的産物—... 2023-02-28
生活一個路由器設置兩個網段
于一個網絡如何連接兩個路由器？家裡房間比較多，之前已經安裝了一個無線路由器，但是在某些房間信号很差，想再增加一個無線路由器怎麼辦？實現一個帶寬連接兩個路由器，有兩種方法：1、二級路由器2、無線橋接今天我們就來看下這兩種方法如何設置。一、二級... 2022-11-21
生活比較好看的輕松日常搞笑文
比較好看的輕松日常搞笑文?周末到了，今天給老鐵們推薦幾本風格輕松劇情搞笑的小說，希望給老鐵們解書荒的同時解解壓：，我來為大家科普一下關于比較好看的輕松日常搞笑文?以下内容希望對你有幫助!比較好看的輕松日常搞笑文周末到了，今天給老鐵們推薦幾本... 2022-10-18
生活顔真卿原作書法欣賞多寶塔碑
顔真卿《多寶塔碑》逐字精講，第四講：勳、撰、朝、議、郎、判。“勳”難點在于“員”部中心線和左高右低；“撰”難點在于整體輕重對比和右半部分空間均勻；“朝”難點在于左半部中心線和内部空間要均勻；“議”難點在于筆畫較多，宜緊湊，避讓關系及斜鈎的度... 2023-01-04
生活男士生日禮物
男士生日禮物?手表，現在戴手表不僅是看時間是生活品質的一種體現；剃須刀或電吹風，表示對他們的關心，今天小編就來聊一聊關于男士生日禮物?接下來我們就一起去研究一下吧!男士生日禮物手表，現在戴手表不僅是看時間是生活品質的一種體現；剃須刀或電吹風... 2022-06-24
生活吳磊範丞丞同台
完蛋，為什麼總是在不經意之間撩撥我！說的就是你！劉昊然！簡簡單單的一個擡眸，自然不刻意的笑容，漫不經心扶了下耳麥，為什麼橘的嘴角就已經咧到耳後跟了？？！（艾西，這不争氣的表情管理！）尤其，你已經不是“初犯”了！這個怼臉吹花，敲車窗，為什麼每... 2023-01-23
生活 ai虛拟人會取代人類嘛
文|王玲編輯|祝彰出品|數智界1985年，英國卡爾頓電視台第四頻道決定推出一檔自己的音樂視頻節目，但在當時的英國，類似的節目層出不窮，新節目要想快速受到歡迎，并不容易。導演洛基·莫頓主導的團隊想出了一個新辦法：在主持人身上做文章。接下來節目... 2022-11-17
生活起點小說網年度最佳書單
本周五（5月14日）起點上架新書的首訂成績已經出來了，總體比較一般。下面就簡單帶大家看看這一期的情況。廢話不多說，還是先上圖。數據來源于起點數據網，屬于通過一定算法估算出來的成績，大體差距不是很大，大家可以參考看看：本期累計上架新書185本... 2022-11-13
生活湄公河是東南亞最重要的河流嗎
河流對人類的生存繁衍有重要影響，基本上所有的大城市都是圍繞河流而建造的。在亞洲各大河流當中，我們的長江和黃河無疑是其中的明星河流，尤其是長江，長江的長度達到了6300公裡，年徑流量近1萬億立方米，是當之無愧的亞洲第一大河。那麼，哪條河流是亞... 2023-02-24
生活陶瓷材料是最常見的材料嗎
陶瓷材料概述陶瓷材料是除金屬和高聚物以外的無機非金屬材料的通稱。工業上應用的典型的傳統陶瓷産品如陶瓷器、玻璃、水泥等。随着現代科技的發展，出現了許多性能優良的新型陶瓷。陶瓷材料的分類按化學成分分類，可将陶瓷材料分為氧化物陶瓷、碳化物陶瓷、氮... 2023-01-08
生活林彥俊給人的感覺是什麼
, 2023-03-11
生活銀耳的9種做法合集
銀耳是一種特别美味的食材，它的營養價值也特别高，經常适量地吃一些銀耳，可以起到美容潤肺的功效。今天來跟大家分享一道非常好吃的銀耳做法，這個銀耳做法就是牛奶銀耳羹，這樣做出來的銀耳非常美味，滑嫩爽口，營養豐富，因為它裡面還搭配上了枸杞，黃冰糖... 2022-11-15
生活菜甜了怎麼補救
菜甜了怎麼補救?如果菜中還沒有放鹽，可以适當加入一些鹽，讓菜的甜味不那麼明顯；，今天小編就來聊一聊關于菜甜了怎麼補救?接下來我們就一起去研究一下吧!菜甜了怎麼補救如果菜中還沒有放鹽，可以适當加入一些鹽，讓菜的甜味不那麼明顯；也可以加一些白醋... 2022-06-03
生活親愛的客棧2吳希澤
《親愛的客棧》四小鬼當家，是平淡無奇還是令人驚喜？湖南衛視本周五（12月21日）22:00播出的第11期《親愛的客棧》就會揭曉答案。在本周節目裡，李維嘉、吳希澤、欣然将成為新晉“兼職員工”，幫助四小鬼“渡難關”；武藝、王鶴棣、沈月、馬思超成... 2023-02-08
生活中餐擺台标準是什麼
中餐擺台标準是什麼?墊盤、骨碟：先擺放墊盤、墊紙；墊盤邊與桌邊相切（墊盤如有花紋，正面向上），墊盤之間間隔相等；骨碟擺放在墊盤正中，今天小編就來說說關于中餐擺台标準是什麼?下面更多詳細答案一起來看看吧!中餐擺台标準是什麼墊盤、骨碟：先擺放墊... 2022-07-18
生活牙齒最多的動物有多少顆
我們每天吃飯的時候離不開牙齒，牙齒是人類和動物們吃東西時的主要工具，比如說人類就有28-32顆牙齒，狗有42顆牙齒，羊有32顆牙齒，而馬的牙齒大概在36-40顆左右，牙齒最多的應該是大白鲨了，它們差不多有5000顆牙齒，鲨魚牙齒的數量比起其... 2022-12-09
生活五堆是什麼
五堆是什麼?五堆是指影響環境幹淨整潔的柴堆、草堆、糞堆、土石堆、垃圾堆這是五堆十亂中的内容，而五堆十亂是在推進愛國衛生七個專項行動中的内容其中，十亂是指亂堆、亂放、亂停、亂貼、亂畫、亂占、亂搭、亂建、亂倒、亂挂，今天小編就來說說關于五堆是什... 2022-06-16
生活俗話說一家有三象
古人講三教九流，将人的職業進行了劃分，在民間更是有“家有二鬥糧，不當孩子王”的說法，具體講的是什麼呢？不當孩子王“家有三鬥糧”很好理解，就是說家中有足夠的積蓄，生活還不算落魄，能夠滿足日常的溫飽；“不當孩子王”，很多人以為是不與小孩子争鋒相... 2023-01-28
生活如何開網店京東
如何開網店京東?先打開浏覽器，輸入京東，點擊“搜索一下”按鈕點擊進入京東的官方網站，拉到最下方可以發現有一排字點擊“合作招商”，找到自營合作，點擊“立即入駐”，點擊“申請入駐”，登錄賬号把我已閱讀以上協議打勾，按照步驟即可，下面我們就來聊聊... 2022-06-16
生活其實所有的節育環都有不同
1980~2009年，我國女性共使用宮内節育器2.86億次。世界衛生組織統計顯示，中國女性使用了全世界2/3的節育環。如此看來，節育環真是很受國人的青睐！節育環這麼受歡迎，那麼你了解它多少？小貼士：人們常說的避孕環就是節育環，節育環是多數中... 2022-12-24
生活止水鋼闆質量檢驗标準
有很多的客戶在我們這裡訂貨的時候都會問我們止水鋼闆在使用的時候有什麼規範跟要求呢，其實止水鋼闆的規範要求是需要根據工程的施工實際來定，在訂購的時候采購人員都會受到工地提供的建築圖紙，而我們需要做的就是根據圖紙上面需要的型号定制我們的止水鋼闆... 2023-01-03
生活精油保質期多久
對于精油的保質期，似乎每個人都能給出完全不一樣的答案。有的會說精油在開封後要盡快用完，短則一個星期，長則一個月，不然就會變質；但是還有人說，精油的保質期可以用“年”為單位來計算，一年或者數年，時間不定。那麼，如此兩相矛盾的答案，到底哪個是真... 2023-02-27
生活玻璃杯怎麼清洗幹淨
玻璃杯怎麼清洗幹淨?白酒用熱的60度白酒燙透,然後沏濃茶;放入微波爐中,400瓦10分鐘後,自然放涼,24小時後倒掉,杯子能清洗的很幹淨，我來為大家科普一下關于玻璃杯怎麼清洗幹淨?以下内容希望對你有幫助!玻璃杯怎麼清洗幹淨白酒。用熱的60度... 2022-07-21
生活向風而行程潇和顧南亭在一起
《向風而行》昨晚迎來了大結局。“南忘今霄”強強聯手的愛情太好磕了，一邊追劇一邊在内心裡，千萬次地為這樣“伴随彼此成長”的愛情瘋狂打call，後面幾集裡倆人的愛情甜度超标，可是在嘴臉上揚的同時，又會忍不住濕了眼眶，不是傷感的眼淚，而且欣慰，感... 2023-03-29
生活初一英語上冊1-3單元測試題
想要獲取本套試題的參考答案（PDF，可打印），請點擊右上角關注我們，私信回複：初中英語配套教材，同步練習，一課一練，效果立現，新專欄5折優惠，購買即贈送電子版，可打印使用Unit1語法突破be動詞的一般現在時用法Ⅰ.用am,is或are填空... 2023-01-28
生活稅前扣除的業務招待費包括哪些
業務招待費的稅前扣除基數包括哪些？别說小白會計回答不上來，就連一些入行2、3年的會計一時半會兒也理不清。除了扣除基數外，業務招待費的涉稅處理、會計處理等，也很讓會計人頭疼。, 2023-01-04
生活如何清理電熱水器上的污垢
電熱水器用時間長了就需要進行清洗，如果不定期清洗電熱水器，熱水器内部會非常髒，而且長時間使用這種熱水器會造成皮膚瘙癢、皮炎的情況發生。看到這幅圖了吧，電熱水器長時間不清洗，熱水器内部特别是熱水器裡面的那個鎂棒是特别髒的，基本上用的時間久了變... 2022-12-07
生活将新歡作為初戀向舊愛緻歉
我是莫念莫怨，傾情原創，感謝閱讀。想起了一本書，名叫《1980年代的愛情》，也想起了書裡的一段話：“我為将新歡視為初戀向舊愛緻歉”。——前言壹他們将書裡這句話解釋為“我會視新歡像初戀一樣熱愛，去真誠地對待，忘記以前情感的傷害，一塵不染的去愛... 2022-12-25
生活日語入門必備的日語學習方法
經常有同學問到日語的學習方法。單詞太多記不住，語法好難用不了，聽力聽不懂，翻譯糊裡糊塗......到底該怎麼做能“快一點”達到所想達到的級别？在這裡，先和大家強調一點。有很多同學在學習的時候是盲目的。學習的時候沒有系統的框架，而是簡單粗暴的... 2022-12-31
生活吃米飯主要補充什麼
米飯是中國人餐桌上的主食，很多人經常将營養關注在米飯的好搭檔——菜肴上面，卻忽視了對米飯的關注。遵循吃米飯的四大原則，才會讓米飯也為健康服務。盡量讓米“淡”一方面，盡量不要在米飯當中加入油脂，以免增加額外的能量，也避免餐後更多地升高血脂。因... 2023-02-20

tft每日頭條

> 生活

> 豬皮怎麼炸才能蓬松脆

豬皮怎麼炸才能蓬松脆

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注