頭圖潛台詞：啊！你們都是騙子！——出自《九品芝麻官》

作為化學尖子生的百科君，直到昨天才知道原來酸堿體質的理論居然有這麼多信徒。

俺們作為路易斯酸堿理論傍身的理科生，從來沒把這個當回事兒...

人體原本就是個很大的緩沖體系，pH要是因為吃碗回鍋肉、鍋包肉就變來變去的，人體的酶啊、蛋白啊，早就死去活來了...

跟人吃東西能扯上邊的緩沖體系有兩種，一種是強酸緩沖體系，也就是你的胃；一種是強堿緩沖體系，就是你的腸道。

無論你渴飲堿性的蘇打水，還是幹一碗山西老陳醋，它們都不會對你的pH造成偏離。

因為有個詞叫，杯水車薪！

簡單的原理告訴你了，那下面看看所謂的酸堿體質論的神秘人代表。

1. 羅伯特楊

先從昨天“酸堿體質”新聞的主角，羅伯特楊說起。坐牢的是他，賠患者1.05億美金的也是他。

他的理論立足于2002年出版的《The Ph miracle》這本書，提出了人體酸堿平衡的理論。

在他認罪認罰之後，等于他過去十幾年在美國社會締造的“酸堿理論”徹底崩塌。

請注意我的用詞，我并沒有用其他媒體報道的“創始人”的字眼，因為他充其量隻是美國社會中酸堿體質的“創始人”。

國内風行的酸堿體質論，難道是從他那裡傳播來的麼？

回答這個問題很簡單，隻要看一下2002年之前，國内是否有酸堿體質，或者酸性體質的報道就好了。

比如在一篇1999年申請的中國發明中，可以看到發明人已經提到了用飲食結構調節酸堿性體質的問題。和羅伯特楊的理論已經很像了。

1999年，羅伯特楊号稱博士畢業，應該還沒有開始包裝自己的pH奇迹。

那麼實際情況可能是，國内的酸堿體質論早在羅伯特楊之前就已經出現了。

美國偶像在美國倒台的事實，可能并不能把國内酸堿體質論的體系完全推倒...

因為他們也許并非同宗同源。

無獨有偶，在2002年之前，不僅國内專利出現了酸堿體質論，同樣在日本、韓國也出現了一些飲用堿性的水、牛奶來調理酸性體質的專利文獻。

同時，台灣還有一件申請于2000年的微生糖專利，也提到了用于改善酸性體質。

那麼，應該有一個感覺了，東亞地區可能早就在羅伯特楊之前，就已經流傳有酸性體質的傳說。

繼續扒一扒同時期的期刊文獻，于是在1994年第6期的《農村經濟與技術》中看到了這樣一篇文章——《酸性食物不宜過食》。

結論是：肉類、蝦類等等，長期食用導緻酸性體質。

完了，羅伯特楊的理論完全抄襲自中國的實錘，就是這個了...

所以從各篇文獻的蛛絲馬迹來看，東亞地區酸性體質的叫法更早，而且很可能和中醫有千絲萬縷的聯系。

中醫是一個會讓人“友盡”的話題，而且我也不懂，隻記得《本草綱目》上說：

“人肉，味酸”...

2. 筱原秀隆

但是既然酸性體質傳播這麼廣泛，一定不是靠一句“根據中醫理論”就能說服所有人的。

總有人不信中醫的吧

于是當我翻閱2000年之後的文獻時，一個叫“筱原秀隆”的個名字逐漸浮上水面。

這個名字直到近幾年的文獻中，還在被人引用。但是有意思的是，關于這個人的報道總是含糊不清，而且連套話都十幾年不變的。

比如這是一篇2002年《大衆标準化》裡的一篇文章，裡面說道這個筱原秀隆時，title有兩個：世界著名醫學博士、日本專家。

說的話呢，三段論的邏輯：

第一句：正常人血液pH值，在7.35-7.45之間（堿性）；第二句：堿性體質的人太少；第三句：所以人體的酸化是百病之源；

琢磨了一下，因為人肉味酸，你才會有病嘛。嘿，還真和《本草綱目》的話對上了。

而到了2006年，可能是某個老年學的學術論壇上，還是筱原秀隆，一樣的頭銜，一樣的三段論...

如果你看過《竊聽風暴》這部電影，可能會記得，如果一句話你能重複上百遍，且描述不帶變的，那麼你說的一定是之前就編好的謊話。

一位所謂的知名人士，在蹉跎的歲月中，隻被人傳頌着兩個頭銜和三段論，且一成不變，沒有新的論點和話題。

這說明啥？就是像國内專家老羅，每年也還會換些個演講段子的吧。

當然幸運的是，我還是在2015年第4期《中國衛生統計學》的一篇文章的參考文獻中的犄角旮旯，看到了可能是關于筱原秀隆最早的出處。

應該是一本台灣的出版物。

由于條件有限，我繼續用bing國際版搜索了筱原秀隆這個名字。

發現即使在過去的一周内，仍然有大量關于筱原秀隆的報道。注意文字都是繁體，應該皆出自于台灣。

那麼，這位筱原秀隆專家自始至終都是台灣人民包裝出來的著名醫學博士咯？

他有沒有論文呢？

保險起見，把筱原秀隆用谷歌翻譯成日文和英文，在web of science上搜索一下，結果是0 。

所以，如果有人再在你面前拿一個叫筱原秀隆的日本專家給你說酸性體質問題，請立馬pia飛，這是個台灣商家包裝出來的廣告人物。

想想羅伯特楊的頭銜、論調，還有著書立論，真是有異曲同工之妙，估計他們半斤八兩。

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3. 謝特爾茲

酸堿體質理論除了羅伯特楊發展出來的抗癌理論分支，最牛逼轟轟的大概是調節酸堿，生男生女了。

你用某電商上搜一下酸性體質，一搜一大把的調節藥物，美國日本的還全都有。

這背後的的理論基礎，大概就是如某截圖所示——朗德姆·謝特爾茲博士。

（截圖摘自丁香園）

感謝某母嬰頻道不但給了張人物頭像，還把英文名，人物經曆介紹的一清二楚（中文翻譯略有差異）。

文中提到了兩個特征：

（1）《随心所欲/孕》的作者；（2）輸卵管内配子移植術（GIFT）的發明者；

貌似這書還在電商上賣到斷貨。我想幸虧《摔跤吧，爸爸》的原型沒有看到這本書，否則就沒有電影什麼事兒了...

接着說正事兒。

首先，在一篇1987年的文獻中看到，GIFT技術首創于1984年，而開創者是Asch。

我甚至很敬業的找到了1984年的那篇《Lancet》，但很明顯跟Shettles都沒有關系。

顯然，說他是GIFT的發明者，是謊話。

同理，我又找了一下謝特爾茲的有關論文。當我以為會查無此人的時候，居然被震驚了一下下。

比如這是一篇1971年的Nature，他的工作是采集子宮黏液檢測胎兒的性别...

而在此後，他大概，在80年代裡研究男性精子活性，在70年代裡研究宮頸粘液，再早還研究過Y染色體分離...

我...我不好意思看下去了。

那些在網絡上說謝特爾茲是深藏功與名的文章，可能都寫錯了...

我大概看到了一個真實的謝特爾茲，一個為人類研發娃娃事業，貢獻到91歲的敬業老先生...

但是，我要說但是了！

如果把一個學者，包裝成能管控生男生女的性學博士就有點過分了！

首先人家著作中沒有教人家怎麼選擇胎兒性别；

其次，人家1970年的出版物沒有《How to Choose the Sex of Your Baby》，隻有一篇《When does life begin》，很溫馨的名字有木有。

更重要的是，人家從來沒有提到過酸性體質的問題，怎麼就被拉來站台了？

所以雖然謝特爾茲可能是個真實的牛人，但非常是有可能被人借用，然後過度包裝了...

他既不是那本書的作者，也跟GIFT毫無關系。

畢竟羅伯特楊的理論剛面世，謝特爾茲老人就去世了。

反倒是中國專利也繼續發展了所謂謝特爾茲老人的理論，并把它用在了公牛羊的生殖上...我暈，人家研究的是人的好不好。

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寫到這裡，我覺得各位心中的疑慮已經可以打消了。

酸堿體質理論怎麼來的，大概還是發源在中國。

美國偶像羅伯特楊倒台了，但是未必能動搖中國市場關于酸堿體質的迷信。

退而求其次，如果你在國内市場上看到了，以為名叫筱原秀隆的日本專家，教你喝水水。請注意，這是個台灣商家包裝出來的廣告人物。

如果還有人說特爾茲博士酸堿體質理論，可以操控生男生女。

請注意，那位博士可能是被商家利用了，他是正經學術派，但研究領域才不是酸堿體質，那些所謂的頭銜存疑，甚至還可能從沒有寫過那本神奇的書。

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我是百科君，一個集才華與專利于一體的，真相挖掘機...

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