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綠豆湯怎麼煮才能清熱去火

生活更新时间:2024-12-26 16:48:00

夏天易上火，别隻會喝綠豆湯，常喝4種“去火湯”，清爽好喝不上火。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）1

這很多人，夏天怕上火中暑，都隻會熬點綠豆湯喝，綠豆湯雖然有清火解暑的功效，但是也架不住天天喝，年年喝，都喝膩了，所以今天我江一舟，分享給您4種去火湯，清爽好喝不上火，食材簡單家常又好做，接下來就分享給您。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）2

1、菠菜雞蛋湯。

夏天容易上火，您别隻喝綠豆湯，建議您喝碗這個菠菜雞蛋湯，也是非常的清熱去火，而且味道非常鮮美，接下來把做法分享給您。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）3

菠菜買來後，摘取老根老葉，切成碎末，鍋留底油，蔥花炒香之後，直接倒上開水，放點精鹽，雞精味精胡椒粉調味，調好味後淋點水澱粉勾芡，勾芡後甩上兩個雞蛋，然後把切好的菠菜末下鍋，攪拌均勻淋點香油，就可以出鍋喝了，做法簡單，清爽好喝又去火。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）4

2、蛋花玉米湯。

夏天怕上火，别隻會喝綠豆湯，試試做這個蛋花玉米湯，清爽好喝，味道香甜，接下來分享給你做法。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）5

嫩玉米清洗幹淨，之後對半切開，把切口朝下，用刀把玉米粒切下來，然後剁碎，鍋中水開後把切好的玉米粒下鍋，煮上一分鐘，煮出玉米的香味後，根據個人口味，放少許的白糖調味，然後再甩上一個雞蛋，倒出來就可以喝了清爽好喝，又去火，趕緊去試試吧。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）6

3、黃瓜杏仁湯。

夏天怕上火啊，别隻會喝綠豆湯，你也可以試試做上一碗，黃瓜杏仁湯，清爽好喝又去火，接下來把做法分享給你。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）7

黃瓜半根切成細絲，準備好泡好的杏仁半袋，杏仁仔細的用水，沖去多餘的鹹味，接着鍋裡直接倒上清水，然後把杏仁下鍋，水開後煮上2分鐘，煮出杏仁的香味後，再把黃瓜絲下鍋，淋點水澱粉勾芡，勾芡後再甩上一個雞蛋，倒出來後就可以喝啦，清爽好喝又去火，你趕緊做起來吧。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）8

4、豆腐雞蛋湯。

夏天怕上火，你别隻會喝綠豆湯，你也可以做上一碗豆腐雞蛋湯，味道鮮美又清火，接下來把做法分享給你。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）9

豆腐必須選用内酯豆腐，碗中打入雞蛋兩個，接着鍋留底油，蔥花炒香後，直接倒上清水，放點鹽雞精味精胡椒粉調味，然後把内酯豆腐一盒倒進鍋裡，用勺子攪碎，

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）10

然後淋點水澱粉勾芡，勾芡後再甩上一個雞蛋，好喝的關鍵就是再撒點香菜末，淋點香油就可以出鍋喝了，清爽好喝又去火，趕緊做起來吧。

綠豆湯怎麼煮才能清熱去火（别隻會喝綠豆湯）11

總結:

怎麼樣朋友們，看完文章，這次您知道夏天怕上火，您别隻會喝綠豆湯了吧，一定要常喝我分享給您的這4種去火湯，清爽好喝又去火，記得把文章收藏好，我是大廚江一舟，咱們下期見。

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