10月2日，是我家小朋友的生日；回想起9年前，疼了30多個小時，他終于跟我們見面了；因為孕期的各種不适，兒子的體重是偏瘦小，且沒有母乳喂養，從出生就開始喝奶粉；一晃，9年過去了，曾經瘦弱的小寶寶，已經是個頭超150厘米的少年郎了；也因為孩子爸爸常年在國外工作，精靈是又當爹，又當媽的拉扯孩子，其中的辛酸，是無法用語言來形容的；好在，孩子漸漸長大，也懂事了許多，惟願我們未來的日子，越來越好~

雖然是生日，但我們也隻是很平常的一天；早起，給孩子煮了一碗生日面；中午，下廚炒了幾道家常菜；午後陪孩子去看了新上映的電影：長津湖；返程回家的時候，去了蛋糕店；孩子自己挑了一個蛋糕；我的寶貝，爸爸媽媽祝你：生日快樂，天天開心！健康成長！學業進步！

接下來，跟大家分享一下我們的一天吧！不知道，大家的生日宴，是怎麼樣慶祝的呢？歡迎大家留言，互動一下喲！

早餐：生日面條

原材料：面餅，雞蛋，豬肉丸，生菜，生抽，鹽，食用油。

做法：炒鍋燒熱倒油，下雞蛋煎至兩面金黃色時盛出來待用；鍋中加入清水燒下，下面餅，洗淨的豬肉丸，鹽，煮約3分鐘，下洗淨的生菜，燙至斷生時關火；盤中加适量生抽，煮面的湯水，撈起面條，豬肉丸，生菜，再擱上煎好的雞蛋，撒适量蔥花，一碗簡單營養的生日面條就完成了。

午餐：紅燒豬蹄，辣椒炒鹵肉，肉腸炒豌豆米，燒烤粉炒蝦，油淋紅薯葉，紅提。

我們一家三口的飯量不太大，所以也就隻準備了這幾樣家常菜；發了朋友圈，有人說好吃，也有人說太寒酸；說生日宴，就吃這樣子的飯菜，也太簡單了；哈哈，朋友們怎麼看呢？歡迎點評一下喲！

紅燒豬蹄

原材料：豬蹄，生抽，老抽，鹽，黃焖雞調味粉，食用油。

做法：豬蹄洗淨後瀝水；炒鍋燒熱倒油，下豬蹄翻炒表皮焦黃時淋料酒除腥氣，接着淋生抽，老抽，翻炒上色時加2勺黃焖雞調味粉，鹽，炒出香味後加入開水，用中小火慢慢煨40分鐘左右，豬蹄軟糯時加幾粒大蒜，再接着煨3分鐘左右，大火收一下湯汁後出鍋即可。

辣椒炒鹵肉

原材料：鹵肉，辣椒，生抽，食用油。

做法：提前鹵好的鹵肉切小塊，辣椒去籽切塊；炒鍋燒熱倒油，下辣椒翻炒1分鐘左右，表面起虎皮時下鹵肉，接着翻炒1分鐘，淋上生抽和一點清水，炒勻焖1分鐘左右，關火出鍋即可。

燒烤粉炒蝦

原材料：蝦，料酒，白胡椒粉，大蒜，大蔥，小米辣椒，鹽，燒烤粉，食用油。

做法：蝦，剪掉蝦須，挑出蝦線後洗淨，放碗中加入姜末，料酒和白胡椒粉，拌勻腌制10分鐘；大蒜，大蔥，小米辣椒，香蔥切碎；炒鍋燒熱倒油，下大蔥，大蒜，小米辣椒炒出香味，下蝦炒至變紅色，加鹽，燒烤粉再着翻炒2分鐘左右，最後撒入蔥花，關火出鍋即可。

肉腸炒豌豆米

原材料：豌豆米，紅薯，肉腸，蚝油，鹽，食用油。

做法：紅薯去皮切丁，跟豌豆米一起淘洗幹淨；肉腸洗淨切小丁；坐鍋燒水，下豌豆米，紅薯丁，焯煮7分熟時撈起來控水；炒鍋燒熱倒油，下肉腸，豌豆米，紅薯丁，翻炒2分鐘左右，加蚝油，鹽調味，最後淋一點清水，焖1分鐘左右，關火出鍋即可。

油淋紅薯葉

原材料：紅薯葉，大蒜，生抽，食用油。

做法：紅薯葉洗淨瀝水，大蒜去皮切碎末；坐鍋燒水，水開滴幾點食用油，下紅薯葉燙熟後撈起裝盤，撒上蒜末，淋上生抽，最後來一勺滾燙的食用油，激出蒜香味即可。

紅提

最近，特别喜歡吃紅提；今早去超市，遇上國慶搞活動，折後才9.9元一斤，一下子又買了幾斤回家，可以實現紅提自由啦。

下面是孩子自己挑的蛋糕；因為前幾天外婆剛剛過完生日，兩個蛋糕把我們給吃膩了；所以，今天孩子的生日，象征性地買了一個，哈哈。至于晚餐吃什麼，目前還沒有想好，午餐吃撐了，到現在也沒有消化；可能會等晚一點，去外面吃夜宵吧！

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