麻辣香鍋做法和培訓-tft每日頭條

麻辣香鍋做法和培訓

生活更新时间:2025-04-24 02:15:30

麻辣香鍋做法和培訓?魚丸适量、甜不辣适量、對蝦适量、蟹排适量、魚排适量、海參丸适量、油麥菜适量、娃娃菜适量、撒尿牛丸适量、脆皮腸适量、小油菜适量、幹豆皮适量、土豆片适量、藕片适量、酷克壹佰麻辣香鍋調料、蔥、姜、蒜、幹紅辣椒适量，今天小編就來聊一聊關于麻辣香鍋做法和培訓?接下來我們就一起去研究一下吧!

麻辣香鍋做法和培訓

魚丸适量、甜不辣适量、對蝦适量、蟹排适量、魚排适量、海參丸适量、油麥菜适量、娃娃菜适量、撒尿牛丸适量、脆皮腸适量、小油菜适量、幹豆皮适量、土豆片适量、藕片适量、酷克壹佰麻辣香鍋調料、蔥、姜、蒜、幹紅辣椒适量。

将魚丸類的葷菜、土豆片、藕片，清洗幹淨，然後用熱水焯熟，瀝幹水分，裝盤備用。

将青菜清洗幹淨，瀝幹水分，裝盆備用。

鍋裡稍微多放點油，油熱後放入幹紅辣椒和蔥姜蒜爆香。

出香味後放入适量的酷克壹佰麻辣香鍋調料。

期間用小火或者中火，防止糊鍋，翻炒均勻，出香味。

放入焯好的葷菜，翻炒均勻。

放入青菜，不斷地翻炒，過程中如果快要糊鍋，可适當滴入少許清水。

不斷翻炒，直至蔬菜炒熟，可根據自己口味決定是否需要加鹽。我沒有加，因為感覺調料的鹹淡正好。

炒熟後，裝盤盛出即可。香噴噴的麻辣香鍋就做好了。

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