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白涼粉做冰粉教程

生活 更新时间:2025-01-10 14:46:36

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)1

一到夏天各種冷飲甜品就成了最愛,甜品中冰粉算最愛之一。喜歡自己在家做,紅糖熬得濃濃的,再放上喜歡的各種配料,一碗吃不夠呀!

By 叨叨姐姐 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 冰粉粉 1袋
  • 水 按說明書來
  • 紅糖 100g
  • 水 150g
  • 花生碎
  • 芝麻
  • 葡萄幹
  • 山楂片
  • 枸杞

做法步驟

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)2

1、冰粉粉按照使用說明放入适量開水裡,攪拌均勻,稍放涼蓋保鮮膜放冰箱冷藏至凝固。

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)3

2、紅糖和水燒開轉小火熬至濃稠(傾斜鍋底有一層薄薄的紅糖液)。

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)4

3、準備好配料。

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)5

4、冰粉用刀子劃成小塊。

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)6

5、舀入碗裡。

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)7

6、依次放上各種配料,再舀入适量紅糖水。

白涼粉做冰粉教程(紅糖冰粉)8

7、開吃吧~

小貼士

1.冰粉制作按照說明書來,水可以适當增減,少一點口感就更Q一點; 2.配方中的配料是比較常見的幾種,還可以加上玫瑰花醬、桂花醬之類的。

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