醬豬舌頭的腌制方法?豬舌清洗幹淨蔥切段,姜切片,花椒,大料,香葉,桂皮備用,我來為大家科普一下關于醬豬舌頭的腌制方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
豬舌清洗幹淨。
蔥切段,姜切片,花椒,大料,香葉,桂皮備用。
老抽,生抽,味素,鹽,料酒放入碗中。
豬舌放入多功能鍋中,放入蔥,姜,花椒,大料,桂皮,香葉。
碗中的調料放入鍋中,豬舌在調料中翻動一下,讓豬舌粘勻調料,加入半碗水,多功能鍋調至豬肉擋。
醬豬舌就做好了,涼一下就可以切片裝盤。
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