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酸甜雞爪的做法

生活更新时间:2025-01-07 18:29:50

酸甜雞爪的做法?雞爪剪掉指甲加入去腥三件套（蔥姜料酒）冷水下鍋煮15分鐘，現在小編就來說說關于酸甜雞爪的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

酸甜雞爪的做法

雞爪剪掉指甲。

加入去腥三件套（蔥姜料酒）冷水下鍋煮15分鐘。

從手背劃開剔骨。我隻剃掉了手掌最大的骨頭。

放入切片的檸檬，百香果和小米辣。辣椒數量按照個人口味增減。

老幹媽1 生抽3 白醋5 陳醋5 蜂蜜2 香油1 鹽1按照比例調汁（這個比例偏酸，喜歡辣的可以适當增加小米辣或者老幹媽）。

都倒入保鮮盒抓揉均勻，密封放冷藏一夜之後就可以吃啦。放冰箱大概可以保存一周。

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