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鷹嘴豆怎麼做好吃不油膩

生活更新时间:2025-02-28 13:56:06

鷹嘴豆怎麼做好吃不油膩（瘦身新寵鷹嘴豆的兩種減脂吃法）1

大家好！我是美貌與智慧都沒有的張大喵！

今天大喵要和大家聊聊——豆子。

豆子的家族非常龐大，紅豆、綠豆、黃豆都是最常見的食材，而對于鷹嘴豆，大家又了解多少呢？

鷹嘴豆怎麼做好吃不油膩（瘦身新寵鷹嘴豆的兩種減脂吃法）2

鷹嘴豆，顧名思義，豆子長得像老鷹的嘴，這名字也夠霸氣的。

随着大家越來越關注健康問題，鷹嘴豆才被大家重新認識，開始成為餐桌上的新寵！

食材：鷹嘴豆、西紅柿，檸檬

配料：糖，鹽

鷹嘴豆怎麼做好吃不油膩（瘦身新寵鷹嘴豆的兩種減脂吃法）3

步驟

1.鷹嘴豆提前泡一夜

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2.西紅柿切塊，和鷹嘴豆一起放到鍋中

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3.加水加鹽糖煮熟

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4.鍋中擠入少許檸檬汁繼續收汁，汁收到很濃稠就可以了

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鷹嘴豆牛油果開放式三明治

▽

鷹嘴豆怎麼做好吃不油膩（瘦身新寵鷹嘴豆的兩種減脂吃法）8

食材：

鷹嘴豆········1小把

牛油果···········1個

塗抹型奶酪····2勺

芝麻菜·······1小把

無糖酸奶·······1勺

黑胡椒碎····1小撮

歐包切片·······2片

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調料：

鹽············2小撮

黑胡椒碎···1小撮

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1.幹鷹嘴豆提前泡一夜，泡發好後加一小撮鹽，煮至軟爛，撈出。

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2.牛油果取果肉打成泥。

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3.酸奶中加入黑胡椒和一小撮鹽。

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4.面包切片上依次塗抹一層奶酪、一層牛油果泥、撒芝麻菜、鷹嘴豆，淋上酸奶黑椒汁

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鷹嘴豆怎麼做好吃不油膩（瘦身新寵鷹嘴豆的兩種減脂吃法）15

鷹嘴豆吃了以後有比較高的飽足感，口感也非常獨特，可以做沙拉，榨汁等。

減脂的朋友們，健身路上，不用吃些幹巴巴的水煮菜了，就讓美食與你們相伴吧！

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