.家有高考生，這“補鈣菜”要常吃，比喝牛奶強，身體變壯少生病

時間過得真快，我家孩子已經開學半個月了，作為一名準高考生，雖說距離高考還有一段時間，但隻要進入到2022年，高考倒計時的牌就已經貼在班級上了，每個學生也是争分奪秒的學習，畢竟孩子十年寒窗苦讀，為的就是高考一争高下，可謂是千軍萬馬過獨木橋，因此高考不僅僅是孩子的轉折點，也是很多家庭的轉折點，因此小編家裡已經“拉響警報”，開始應對高考。

那小編身為媽媽，學業上給予不是很多的幫助，那在後勤就一定要把好關，除了提醒他們穿暖和一點外，最重要的就是飲食了，在這段時間飲食一定要多樣化，并且還都是有營養的，畢竟吃的好了，身體才會變的強壯，生病自然而然就少了。

一提到有營養的吃的，很多人最先想的就是肉類，牛肉羊肉等等， 畢竟在衆人眼中，肉的營養算高的了，常吃還有強身健體的效果，話雖如此，但不是什麼時候都适合吃肉，像是進入 春天後，肉就要少，随着氣溫的升高，人體代謝也增多，要持續吃肉，不僅會變胖，攝入過多的脂肪，還容易上火，其實有不少蔬菜，它的營養一點都不輸肉類，像是裙帶菜就是個不錯的選擇。

大家可别小看裙帶菜，它在民間素有“美容菜”、“聰明菜”、“長壽菜”之稱，像是在日本、韓國，他們就經常吃裙帶菜，尤其是日本，可以說是一日三餐都離不開裙帶菜，而之所以大家喜歡吃，就是因為裙帶菜的營養。

裙帶菜又稱海白菜，和海帶一樣同是海藻類植物，但營養可差距太多了，裙帶菜含有十幾種人體必備氨基酸，也是微量元素和礦物質的天然寶庫，尤其是其中鈣含量，是要比“補鈣之王”的牛奶都要高出10倍，稱它為“補鈣菜”也是說的過去。

并且裙帶菜的吃法也比較多，可以涼拌、做湯、做餅、還能涮火鍋，做裙帶菜厚蛋燒，像是其中的厚蛋燒、涼拌還有湯，那都是日本桌上常見的，尤其是他們常喝的味增湯，裡面一定會有裙帶菜。

小編最近就在給孩子做裙帶菜，尤其是裙帶菜豆腐蝦仁湯，那可是補充蛋白質和鈣的好物，湯鮮味美，做法也比較簡單，将裙帶菜提前泡上2-3個小時，去除裡面的鹹鹽，将大蝦處理幹淨，留下蝦頭，起鍋到少了的油，用蝦頭編出蝦油後，倒上水，之後在把裙帶菜、蝦仁放進鍋中，最後放豆腐、鹽，等在開鍋了，淋上香油、蔥花香菜，湯就做好了。

做法特别簡單，喜歡吃雞蛋的話，還可以往裡放個雞蛋， 變成蛋花味道也是蠻不錯的，之後它的熱量還不高，讓你在補充營養的時候還不會長胖，不僅高考生需要吃，像是家有小孩子也需要吃，營養又健康，讓你長個不長肉，補鈣身體好。

那說道裙帶菜的營養高，平常你們是在哪買呢，我家身處内地，并且不靠海，想吃的時候隻能去超市，也就是現吃現買，不過有一點不好，就是它的價格貴，畢竟是對身體好的，再貴也是舍得花錢。

但是在後期我閨蜜向我推薦了這款裙帶菜，它的存儲方式是鹽漬的，就是将裙帶菜打撈出來後，将上面塗上鹽，腌漬起來，這種裙帶菜保存的是比較完整的，有莖、葉、芽三個部分，不同位置吃法也不同，葉和芽可以做湯，莖可以涼拌，可以說是一舉多得。

并且它的存儲也比較簡單，隻需要放到冰箱冷藏即可，想吃的時候提前泡上，不管你是涼拌還是做湯，都可以，畢竟健康的食物都需要吃，當然減肥的朋友也别錯過，低脂低卡，還含有大量的膳食纖維，對身體是真的好。

家有高考生，這個“補鈣菜”一定要常吃，鈣是牛奶的10倍，是真要比喝牛奶強，讓孩子身體變壯少生病，不知道你喜歡吃裙帶菜嗎？順便問一下大家，你們那邊裙帶菜賣多少錢呢？我家200克要8塊錢，你那邊呢？

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