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冬蟲夏草怎樣産生的

圖文 更新时间:2024-12-03 03:07:45

冬蟲夏草怎樣産生的? 由于冬蟲夏草産地海拔高,運輸和攜帶過程中就會出現折斷,如此就有了斷草,還有就是刷泥清洗的過程中藏民不小心也會将冬蟲夏草折斷,這個時候他們就會将它穿起來繼續出售由于冬蟲夏草全靠人工挖掘和清洗,出現斷草是在所難免的 因為冬蟲夏草的很大一部分營養成分在蟲體和子座中,當蟲體折斷或者子座丢失的時候,斷草長期存放将會流失一部分營養成分,因此,就斷草本身而言,在其營養價值方面的确要比整草差很多另外,冬蟲夏草斷掉之後外形不是很好看,所以對外形和營養價值、功效要求高的消費者,應選擇高品質的冬蟲夏草産品,比如極草5X冬蟲夏草含片,無論是自服還是送人,都能保證高品質、高效吸收 常見的那曲冬蟲夏草是新鮮的冬蟲夏草采挖後經過刷洗去除表面泥垢、陰幹而成在陰幹過程中水分蒸發30%~50%,而在水分蒸發的同時,蟲草體内的營養成分也随着水分的蒸發流失幹燥的冬蟲夏草食用時通常高溫炖煮,又會流失一部分營養;而新鮮蟲草進入腸胃後,更容易被人體中的活性酶分解蟲草原本不宜久放,即使是幹草的保質期也隻是兩年,否則營養價值将降低,接下來我們就來聊聊關于冬蟲夏草怎樣産生的?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

冬蟲夏草怎樣産生的(冬蟲夏草斷草的形成原因和鮮草的營養價值)1

冬蟲夏草怎樣産生的

由于冬蟲夏草産地海拔高,運輸和攜帶過程中就會出現折斷,如此就有了斷草,還有就是刷泥清洗的過程中藏民不小心也會将冬蟲夏草折斷,這個時候他們就會将它穿起來繼續出售。由于冬蟲夏草全靠人工挖掘和清洗,出現斷草是在所難免的。 因為冬蟲夏草的很大一部分營養成分在蟲體和子座中,當蟲體折斷或者子座丢失的時候,斷草長期存放将會流失一部分營養成分,因此,就斷草本身而言,在其營養價值方面的确要比整草差很多。另外,冬蟲夏草斷掉之後外形不是很好看,所以對外形和營養價值、功效要求高的消費者,應選擇高品質的冬蟲夏草産品,比如極草5X冬蟲夏草含片,無論是自服還是送人,都能保證高品質、高效吸收。 常見的那曲冬蟲夏草是新鮮的冬蟲夏草采挖後經過刷洗去除表面泥垢、陰幹而成。在陰幹過程中水分蒸發30%~50%,而在水分蒸發的同時,蟲草體内的營養成分也随着水分的蒸發流失。幹燥的冬蟲夏草食用時通常高溫炖煮,又會流失一部分營養;而新鮮蟲草進入腸胃後,更容易被人體中的活性酶分解。蟲草原本不宜久放,即使是幹草的保質期也隻是兩年,否則營養價值将降低。

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