魚湯蛤蜊大馄饨-tft每日頭條

魚湯蛤蜊大馄饨

生活更新时间:2025-11-16 15:04:28

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）1

By 七年四班的丸

用料

蛤蜊 50克
絲瓜根
姜片 3片
蔥 1根
蒜瓣 2個
馄饨 20顆
油 2匙
鹽 1匙
雞蛋 1個

做法步驟

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）2

1、絲瓜削皮滾刀切，蒜末和蔥花切好備用。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）3

2、蛤蜊洗淨後備用。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）4

3、煎一顆荷包蛋備用。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）5

4、鍋裡倒入油，把蒜末和姜絲爆香。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）6

5、倒入絲瓜翻炒均勻。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）7

6、把炒好的絲瓜倒入砂鍋裡，放入熱水煮沸。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）8

7、然後放入荷包蛋焖煮1分鐘。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）9

8、最後倒入蛤蜊焖煮2分鐘調味備用。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）10

9、另起一鍋熱水煮馄饨。

魚湯蛤蜊大馄饨（學會精緻一人食）11

10、最後盛碗即可食用。

蛤蜊的營養功效

味甘、鹹，性微寒。能滋陰生津，軟堅散結，利小便。用于肝腎陰虛，煩熱盜汗，消渴；瘿瘤、瘰疬、痞塊；水腫，小便不利。

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