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滇紅茶的沖泡方法

生活更新时间:2024-09-29 14:20:17

滇紅茶的沖泡方法?首先應該取出五克滇紅茶，再準備一個茶碗，最好是可以選用白瓷蓋碗，并且容量為一百一十毫升左右最佳；，接下來我們就來聊聊關于滇紅茶的沖泡方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

滇紅茶的沖泡方法

首先應該取出五克滇紅茶，再準備一個茶碗，最好是可以選用白瓷蓋碗，并且容量為一百一十毫升左右最佳；

用茶勺将準備好的五克滇紅茶放入蓋碗當中，這個過程千萬不要直接用手操作，否則将會影響茶葉的口感；

準備溫度在九十五度到一百度的水注入杯中，水溫以高溫最好，高溫可以使茶的香味以及滋味得到充分的釋放，如果泡茶的水溫比較低的話，那就無法激發茶的香味以及滋味；

頭幾遍泡茶的時候出湯一定要快，一般都是5秒出湯，到了第4泡到第7泡的時候，可以适當延遲至8秒，8~10泡一般是15秒左右，最好依次遞增；

出湯之後不要将茶碗的蓋蓋上，滇紅茶一般可以沖泡10泡左右，每一泡的蓋碗茶湯之後一定要倒幹淨，這樣就不會影響後續茶湯的口感。

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