中秋節是我國的主要節日之一,萌芽于古代帝王秋天祭月的禮制,“中秋”一詞最早出現在《周禮》一書中,到了唐代,中秋節才正式成為法定的節日,這個節日盛行于宋朝,至明清時,已與元旦(今之春節)齊名。隻是吃月餅到了元代末年才成為中秋節的習俗。
蒙古統一中國後,根據統一的先後把全中國人分為四等,我們所處的北方是三等公民——就是曆史書上說的那個“漢人”南方的南人,也就是原南宋的遺民是四等人。蒙古人利用色目人來統治漢人,建立必要的軍事力量和鎮壓工具(監獄),在最基層,每個村子派一個蒙古家庭或色目人家庭來統治整個村子的漢人,漢族人姑娘要結婚,必須和這家蒙古人的男人睡三天覺,用文绉绉的語言說,就是這位姑娘的初夜權是屬于蒙古人的;由于屈辱的初夜權,所以當時的漢人結婚後都是把第一胎摔死,這就是摔死第一胎的來曆,我們的祖先就是用這麼無奈,但又堅決的方法來維持着血統的純淨。漢族老人到了六十歲,必須送到野地裡的一個墓穴裡等死,這個墓穴也就是老人們說的“磚打墓”。
為了防止漢族人造反,每五家漢族人才能有一把菜刀,而且這把菜刀是放在蒙古人家裡的,隻有蒙古人同意,漢族人才能生火開竈,所以漢族人習慣的把這家蒙古人男人叫“老竈爺”,女的叫“老竈奶”,還畫了圖貼在廚房,每到新年,這家蒙古人要到縣城彙報整個村子的情況,為了讓“老竈爺”“上天言好事”,到臘月二十三,每家每戶都會把好吃的送到蒙古人家裡,謂之“祭竈”。如果你有機會到農村看到“老竈爺”和“老竈奶”的圖象,你會發現圖中的人物穿着打扮都是蒙古裝。
元朝末年,漢族人終于忍受不了蒙古人的“殺父之仇,奪妻之恨”,秘密利用宗教反對蒙古人,發動了紅巾軍起義。紅巾軍起義的時候,有先期到達河南的紅巾軍人員秘密到每個村莊作宣傳,定于當年中秋節一起造反迎接紅巾軍,為避官府耳目,以免走漏風聲,紅巾軍做了一種圓形糕點,叫“圓餅”,裡面夾着紅糖拌朱砂,意為“誅殺元禀(兵)”,以此為聯絡暗号。并曉谕大家,朱砂避邪,吃了帶朱砂的禀貼刀槍不入。這年八月十五,紅巾軍和百姓互贈圓餅,相言晚上賞月吃。于是每個村莊流傳着”八月十五殺鞑靼“的秘語。到了八月十五那天,真的動手了,那“誅殺元禀”的圓餅,後演變為今之月餅,亦即“八月十五吃月餅”的由來。
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