菠蘿是稱為菠蘿蛋白酶的化合物的唯一最佳來源。菠蘿蛋白酶補充劑是使用主要從菠蘿核中提取的提取物制成的。

這種酶可能有助于加速愈合并起到抗炎作用，類似于阿司匹林和布洛芬等非處方藥。

不幸的是，你不會通過增加新鮮菠蘿的攝入量來獲得菠蘿蛋白酶。您最想要的菠蘿蛋白酶位于植物不可食用的莖中，因此必須服用菠蘿蛋白酶補充劑才能達到最佳效果。

此外，當局部使用時，菠蘿蛋白酶的好處包括它能夠幫助治療痤瘡、割傷、燒傷和昆蟲叮咬，并有助于消散瘀傷和其他皮膚問題。

最近的研究還表明，菠蘿蛋白酶有助于阻止肺部轉移，這表明它可用于治療多種疾病。

它還可以幫助減輕疼痛，舒緩和放松緊張、發炎的肌肉和結締組織。這就是為什麼它通常用作嫩肉劑的原因。

研究表明，菠蘿蛋白酶的益處包括治療條件，例如：

菠蘿蛋白酶補充劑有多種形式，包括片劑、膠囊、粉末和外用乳膏。每天服用 80 至 320 毫克被認為是安全有效的劑量。

好處

吃菠蘿有什麼好處？下面是更多關于菠蘿的好處，包括它支持強大的免疫系統、緩解消化不良和支持生殖健康的能力。

雖然一杯菠蘿的熱量相對較少，但一份含有高達 131% 的每日抗氧化維生素 C 價值。維生素 C 通常用于支持免疫系統功能并減少咳嗽、感冒和流感症狀。

研究表明，經常食用富含維生素 C 的水果的兒童和成人可能會受到保護，免受病毒和細菌感染，并能更好地預防癌症。

維生素 C 是一種水溶性維生素，在維持身體結締組織的健康方面發揮作用，并作為抗氧化劑。作為抗氧化劑，它具有合成膠原蛋白的能力。

什麼是膠原蛋白？它是體内負責維持健康血管和器官的主要蛋白質。

維生素 C 還可以幫助解決皮膚問題，如曬傷或幹燥和發炎的皮膚。

您可以将菠蘿添加到自制的身體磨砂膏中以獲得這些好處。由于其中含有維生素 C，這種神奇的水果可以幫助您的身體抵抗自由基損傷并減少炎症，衆所周知，炎症會導緻癌症的發展。

富含纖維的水果可能有助于 降低患慢性病的風險，包括結直腸癌。纖維還可以降低您的血糖水平。

根據美國糖尿病協會的說法，鼓勵2 型糖尿病患者食用完整的水果和蔬菜，以獲取纖維和必需營養素。當他們在飲食中加入這些食物時，他們可能會出現血糖、血脂和胰島素水平改善的迹象。

菠蘿對減肥有好處嗎？纖維是菠蘿可能對減肥有益的原因。

由于其高纖維含量和體積，菠蘿的好處之一是它可以幫助您以很少的卡路裡感覺飽腹。

菠蘿可以減少腹部脂肪嗎？它可以幫助預防便秘，促進規律性和健康的消化道，這意味着它有助于減少胃脹氣。

菠蘿對你有什麼性作用？菠蘿對女性的生殖健康有什麼作用？

據營養與飲食學會稱，研究表明，食用富含抗氧化劑的食物有助于預防不孕症。由于自由基會損害生殖系統，因此建議嘗試懷孕的人食用菠蘿等具有高抗氧化活性的食物。

這種水果中的抗氧化劑，如維生素 C、β-胡蘿蔔素和其他維生素和礦物質，包括銅，會影響男性和女性的生育能力。就菠蘿對男性的益處而言，抗氧化劑已被證明有助于增加血液流動并恢複生殖器官的正常組織形成——此外，它們還有助于增加精子數量。

同樣，女性吃菠蘿的好處包括減少炎症和支持結締組織愈合。

菠蘿的另一個不尋常的好處？正如哥倫比亞廣播公司新聞所描述的那樣，吃這種水果可以通過使體味和體液具有更宜人的氣味來增強性信心。

菠蘿的好處延伸到心髒健康，因為它含有鉀、維生素 C 和抗氧化劑。對人類和動物進行的研究發現，菠蘿汁的好處之一是它具有心髒保護能力。

衆所周知，高水果攝入量具有預防疾病的作用，而高鉀攝入量也與降低患高血壓、心血管疾病和中風的風險有關；防止肌肉質量損失；保持骨礦物質密度；并減少腎結石的形成。

此外，研究發現菠蘿汁可能對體重、體重指數 (BMI)、身體脂肪堆積、肝髒脂肪沉積和血脂産生有益影響，因為它會影響調節饑餓和肥胖的激素水平。研究表明，補充菠蘿汁可能有助于顯着降低胰島素并具有抗肥胖作用，從而降低患心血管和代謝疾病的風險。

由于強大的菠蘿蛋白酶的作用，菠蘿還有助于改善心髒健康，菠蘿蛋白酶可以對抗血液凝固，對于每天服用阿司匹林以降低心髒病發作風險的人來說，這是大自然的答案。菠蘿蛋白酶已被證明可以阻止血小闆粘在一起或沿着血管壁堆積——這兩種已知的心髒病發作或中風的原因。

在菠蘿等植物性食物中發現的 β-胡蘿蔔素可能有助于降低呼吸道炎症和哮喘的風險。

毒素、營養不良、污染、抗生素濫用和壓力在哮喘的發展中起着重要作用。所有這些因素都會引起炎症，但幸運的是菠蘿的好處之一是它可以通過其解毒能力幫助減少炎症。

2020 年的一項研究發現，食用富含營養的蔬菜和水果對于預防抑郁症可能很重要。

菠蘿中的碳水化合物和抗氧化劑等營養素可能有助于改善情緒，對抗抑郁和焦慮。它是氨基酸色氨酸的良好來源 ，研究表明它被人體用來産生足夠的血清素，這是我們主要的“快樂荷爾蒙”之一。

除了 B 族維生素等其他營養素外，攝入足夠的這種氨基酸對于支持神經系統、能量和産生良好情緒的荷爾蒙也很重要。

根據最近的研究，菠蘿蛋白酶具有抗癌活性并促進細胞凋亡。菠蘿蛋白酶已被發現具有選擇性細胞毒性，可能有助于在稱為細胞凋亡的自分解過程中殺死癌細胞，同時使健康細胞不受傷害。

菠蘿的好處包括能夠幫助那些患有關節炎 和關節疼痛的人。這是由于菠蘿蛋白酶具有抗炎和鎮痛作用。

它對于治療包括扭傷在内的運動損傷也非常有用，并且可以幫助對抗疼痛。

菠蘿蛋白酶通過阻斷引起腫脹的代謝物來治療炎症。它還通過激活血液中分解纖維蛋白的化學物質來減少腫脹，從而減少腫脹。

通常建議在手術前服用菠蘿蛋白酶，以加快愈合時間并減少通常與外科手術相關的炎症。

杜克大學醫學中心對 100 隻患有結腸炎（結腸發炎）的小鼠進行的一項研究表明，長期膳食補充新鮮或未經高溫消毒的冷凍菠蘿汁和活性菠蘿蛋白酶是安全的，并且可以有效降低炎症的嚴重程度。

另一項研究是針對患有鼻窦炎的患者進行的，鼻窦炎是鼻旁窦的炎症。這可能是由感染、過敏或自身免疫問題引起的。

研究表明，菠蘿中發現的菠蘿蛋白酶比标準療法顯着加快了恢複速度。

對于消化，吃菠蘿有助于将蛋白質分解成肽和氨基酸。它可以緩解潰瘍性結腸炎和胃酸倒流的症狀，并有助于一般的消化過程。

菠蘿會讓你大便嗎？雖然它通常沒有通便作用，但它提供了有助于規律性的水和電解質（就像大多數水果和蔬菜一樣）。

菠蘿蛋白酶似乎也有助于 預防 由常見食物過敏引起的自身免疫反應。研究發現，有證據表明，由于菠蘿蛋白酶的存在，吃菠蘿可能有助于患有乳糜瀉的人，這是一種對小麥、大麥和黑麥産品中的蛋白質面筋過敏的人。

您的雜貨店全年都可以買到菠蘿，但它的旺季是從 3 月到 7 月。您經常可以在大多數主要雜貨店找到冷凍菠蘿塊，這是将其添加到冰沙和其他食譜中的簡單方法。

選擇菠蘿時，請記住它越重越好，因為沉重意味着它已經成熟。選擇一個有深綠色葉子的——這也是成熟的标志。

您還可以通過聞水果來檢測它是否成熟。它應該是香的，而不是發黴的。

切菠蘿的方法如下：準備新鮮菠蘿時，切掉頂部和底部，然後将其放在平坦的表面上，切掉果皮（外皮）。去除果皮後，将水果切成環或塊，然後去除比果肉硬的核。

您可以将菠蘿塊切碎後存放在冰箱中長達 9 天，或者将其冷凍以備後用。

為了在您的飲食中獲得菠蘿的好處，您可以将其單獨作為零食食用，也可以将其添加到甜味和鹹味菜肴中。您可以将這種水果添加到冰淇淋中或燒烤來作為甜點食用，也可以将其添加到餐點中以增加風味和質地。

嘗試用菠蘿、洋蔥和香菜制作莎莎醬。這種有趣的配料組合在雞肉、蝦或豬排上非常美味。

将其添加到您自己的亞洲炒菜中，或将其添加到沙拉中以獲得額外的甜味。您會驚訝地發現，有多少菜肴都帶有菠蘿的甜味和熱帶風味的額外風味。

您可以在一天中的任何時間享用這種水果，無論是搭配早餐還是甜點。由于它提供碳水化合物和天然糖分，因此作為鍛煉前的零食 來補充能量是一件好事 。

隻要這不會引起任何消化不良，那就沒問題。但是，如果菠蘿中的酸讓您單獨食用時感到胃痛，請嘗試與大餐一起食用。

菠蘿本身是保濕的，因為它含有大量的水（就像所有的水果一樣）。然而，飲用含有高纖維食物的水是改善消化的好主意。

請記住，如上所述，大量食用新鮮菠蘿或飲用菠蘿汁并不能有效提供足夠的治療劑量，因為大部分菠蘿蛋白酶存在于水果的核心和莖中。這些是最不可食用的部分，因此這些酶被用來制作菠蘿蛋白酶的順勢療法補充劑。

為什麼菠蘿對你有害？它不是一種常見的過敏水果，而且由于菠蘿蛋白酶，它實際上有助于消化。

然而，菠蘿富含維生素 C，雖然維生素 C 通常是相當安全的，因為它是一種水溶性維生素，任何多餘的都會通過尿液排出，但大量食用可能會引起一些副作用。這些可能包括腹瀉、惡心、嘔吐、胃灼熱、腹痛、失眠和頭痛。

在菠蘿中發現的菠蘿蛋白酶可能會與某些藥物相互作用，您可以向您的醫療保健提供者提及這一點。如果您服用藥物，包括血液稀釋劑、失眠藥物或抗抑郁藥，這可能會成為一個問題。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!