沒了煙火氣，人生就是一段孤獨的旅程。“夏天一碗湯，身體更健康”，建議每餐都喝湯，補足營養安穩度夏，快快收藏吧！

豆腐蝦仁裙帶菜湯，湯鮮味美、提高免疫力、補鈣又長高，煮上一鍋，暖心又暖胃。

準備食材

裙帶菜、鮮蝦仁、嫩豆腐1小塊、雞蛋、枸杞、蔥蒜

做法：

1裙帶菜泡發，鮮蝦去殼去蝦線，加蔥姜、1勺料酒和半勺生抽、少許胡椒粉腌制待用

2雞蛋煎熟劃散，加蔥蒜末爆香，加開水放入豆腐煮3分鐘

3放入蝦仁、裙帶菜、枸杞，加少許鹽，繼續煮3分鐘，撒上蔥花出鍋

白菜是人們生活中不可缺少的一種重要蔬菜，味道鮮美，營養豐富，素有“菜中之王”的美稱，為廣大群衆所喜愛。正如俗語說的：“肉中就數豬肉美，菜裡唯有白菜鮮。

原料：

白菜适量，雞蛋1個，海米适量，食用油，鹽，胡椒粉，芝麻油幾滴

做法：

1海米洗淨泡發。雞蛋打散，炒散。加水。加海米、鹽、胡椒粉。

2加白菜，煮至湯汁發白即可關火。淋幾滴芝麻油提味即可享用。

食材：金燕耳銀耳 蘋果 枸杞 紅棗 冰糖

做法：

1、蘋果去皮切丁,紅棗對半切開去核，加兩勺銀耳放入碗裡

2、把銀耳,紅棗枸杞依次倒入鍋中，加适量清水大火煮開後轉小火煮15分鐘左右出膠了

3、加入蘋果丁和少量冰糖再煮3分鐘即可食用

所需食材

花蛤300克，冬瓜小半個，香菜2棵，蔥姜适量，料酒2勺，鹽适量，胡椒粉少許

做法：

1準備好所需食材，花蛤加鹽浸泡2小時吐沙，冬瓜去皮切厚片，蔥姜切好備用。

2花蛤冷水下鍋，放蔥段姜片，2勺料酒，煮至開口撈出備用。

3起鍋燒油，蔥姜爆香，倒入冬瓜片翻炒一下，加适量清水，開鍋後煮5分鐘。

4煮好的冬瓜，倒入焯熟的花甲，加适量鹽和少許胡椒粉，再次開鍋即可，出鍋撒上香菜即可享用。

炖雞湯的過程中滿屋子都是濃濃的椰香和雞肉鮮美的味道，雞肉也是嫩滑的不要不要的，配上蘸料也是絕了。孩子喝了一大碗都不夠。

食材：

三黃雞一隻、兩個椰子 、少量菠蘿蜜 、竹荪 、蔥 、姜 、料酒

做法：

1雞和竹荪洗幹淨備用

2取其中1個椰子，椰子水和椰肉倒入榨汁機，榨成白色的椰汁備用（這樣榨的椰汁直接喝也是很好喝的嘻嘻）

3雞肚子内塞入姜片和蔥段，放入湯煲内。先加一點水，再放入椰子水，料酒，花椒，八角，剛剛榨好的椰子汁，椰子肉，菠蘿蜜絲，紅棗。煮沸後蓋上蓋子小火慢炖1小時

4出鍋前十分鐘加入竹荪、枸杞，然後等待出鍋

5最後一步，撒上鹽就完成啦‼️‼️

食材

排骨400g，豬肚500g，羊肚菌10個，姬松茸15個，姜，蔥，胡椒粉适量。

做法：

1、豬肚放盆中，不加水，加面粉，反複揉搓再洗淨。

2、将洗幹淨的豬肚切成四大塊，放入鍋中，加水、2勺料酒、10--20粒花椒，水開焯水5分鐘，再撈出洗淨切成小片。

3、排骨清洗後加料酒焯水3分鐘後洗淨。

4、姬松茸洗淨泡二十分鐘，羊肚菌洗淨泡十分鐘即可。

4、将豬肚、排骨、生姜放入紫砂鍋加足水，水開後，改小火煲一個小時放姬松茸，再過半小時後放羊肚菌，再煲半小時即可放鹽，胡椒粉關火，撒上蔥花即可。

食材：排骨、玉米、胡蘿蔔、山藥、棗子、蔥、姜、料酒2勺、鹽适量

做法：

1排骨用冷水多泡一泡，去除血水，蔬菜切好。

2排骨冷水下鍋，焯去浮沫，撈出洗淨、控幹。

3鍋中燒油，下蔥姜爆香，倒排骨翻炒片刻，一次性加足熱水，來一點料酒，開啟煲湯模式，時間設置為1小時30分鐘。

4四五十分鐘後，放玉米和棗子，加适量鹽，繼續慢炖30分鐘，再放胡蘿蔔和山藥，煮15分鐘即可。

食材：番茄、嫩豆腐、金針菇、黑木耳、香菇、火腿、雞蛋。

做法：鍋中少許鹽将番茄炒出汁，倒入兩碗清水煮開，放入金針菇、黑木耳、香菇和火腿，煮兩分鐘後倒入豆腐塊➕一勺生抽➕一勺陳醋➕少許鹽➕胡椒粉，倒入蛋液煮出蛋花後，倒一點澱粉水勾芡，湯汁稍微有點濃稠關火，撒點香菜末即可出鍋。

一碗鮮香美味的酸辣湯就完成了，減脂期的寶寶别再天天吃水煮菜了，一定要嘗嘗這個湯，太好喝了！

緻力于用最簡單的食材，為您分享最可口的佳肴，以上分享的8種家常湯的做法，大家都學會了嗎，學會了在家試着做一下吧，！歡迎點贊，關注，轉發和收藏，感謝您的支持！我們下期再見。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!