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酸奶上面一層水能吃嗎

生活更新时间:2024-07-01 15:40:51

酸奶上面一層水能吃嗎?可以的這層水是乳清，對身體無害自制酸奶或者超市買的酸奶在冰箱裡放上一段時間，酸奶的凝凍會有點收縮冒出淡黃色的水會出乳清的酸奶，意味着這種酸奶在制作的時候沒有加增稠劑夏季酸奶沒有及時放到冰箱容易變質，變質後的酸奶有濃重的酸味或者酒精發酵的味道，有時會冒有氣泡，顔色變深黃或發綠，我來為大家科普一下關于酸奶上面一層水能吃嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

酸奶上面一層水能吃嗎

可以的。

這層水是乳清，對身體無害。自制酸奶或者超市買的酸奶在冰箱裡放上一段時間，酸奶的凝凍會有點收縮冒出淡黃色的水。會出乳清的酸奶，意味着這種酸奶在制作的時候沒有加增稠劑。夏季酸奶沒有及時放到冰箱容易變質，變質後的酸奶有濃重的酸味或者酒精發酵的味道，有時會冒有氣泡，顔色變深黃或發綠。

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