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瑤柱豬肉冬瓜盅

生活 更新时间:2025-01-15 20:40:34

瑤柱豬肉冬瓜盅?材料:冬瓜1斤,豬肉150克,瑤柱少許,姜2片,鹽适量,生粉适量,料酒适量,生油适量,現在小編就來說說關于瑤柱豬肉冬瓜盅?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

瑤柱豬肉冬瓜盅(瑤柱豬肉冬瓜盅做法介紹)1

瑤柱豬肉冬瓜盅

材料:冬瓜1斤,豬肉150克,瑤柱少許,姜2片,鹽适量,生粉适量,料酒适量,生油适量

豬肉洗淨後切條,然後用适量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。

瑤柱用清水洗淨浸軟。

将瑤柱、豬肉條和姜放入冬瓜盅中,再将冬瓜球覆蓋在上面。

隔水蒸1小時即可。

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